Italienische Delikatesse: Büffelmozzarella
- 09:01 Min
- 05.10.2020
- Ab 12
- Clip aus S2020 E255
Der cremige „Mozzarella di bufala“ kommt meist aus der Gegend unterhalb von Neapel und bürgt dank DOP-Siegel nach all den Krisen für gute Qualität. Wir waren in Salerno und haben uns zeigen lassen, wie der Traditionskäse hergestellt wird.