Daniel bewertet die Käsewahl für die Vorspeisen. Kann Angelo die Konkurrenz von seinen Kochkünste überzeugen und Vater Rosario die Punkte bringen? Für modernen Wind sorgen die Kinder auf alle Fälle und die Vorspeisen haben es in sich!
In Miami ist der Ocean Drive eine der bekanntesten Straßen - hier tummeln sich Restaurants und Bars, die besonders auf Touristen abzielen. In der Rechnung ist hier eine Service-Gebühr inkludiert - doch als Tourist soll man trotzdem Trinkgeld geben.
Burger vom Vortag? Wurst vom Grill? Wegwerfen war gestern! Chefkoch Achim Müller zeigt, wie man aus Grillresten im Handumdrehen kreative Gerichte zaubert - von Chili bis Gyros. Nachhaltig, lecker, schnell gemacht.
Am Ballermann auf Mallorca reihen sich zahlreiche Klubs aneinander, hier ist jeden Abend Party angesagt. Ramon Ademes aus Köln ist heute Abend ebenfalls auf der Partymeile unterwegs – allerdings zum Arbeiten: als Türsteher vor der MK-Arena.
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Rezept aus "Abenteuer Leben täglich"
Der Pizza-Käse-Kuchen ist eine leckere und kreative Variante, um Pizza und Kuchen zu kombinieren. Statt einem herkömmlichen Pizzateig wird hier ein knuspriger Kuchenboden verwendet, der mit einer saftigen Mischung aus Tomatensauce, Käse und verschiedenen Belägen belegt wird.
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Frank Rosin zeigt, wie Würstchen und Schntzel zum echten Leckerbissen werden und nicht verbrannt oder im Fett ertränkt werden. Hier gilt: Die Klassiker sollen nicht neu erfunden werden, sondern müssen einfach gut gemacht werden.
Ein echter Klassiker mit selbstgemachter Remoulade
Die selbstgemachte Remoulade ist der wahre Star dieses Gerichts - mit dem saftigen Seelachs im Bierteig wird alles zu einem schmackhaften Imbiss.
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Einfache & leckere Rezepte aus der deutschen Küche