Ein Schweinebauch oder auch Porchetta nach italienischer Art zu Hause zubereiten! Im italienischen Umbrien sehr beliebt, wird ein junges Schwein im ganzen geröstet und das Schweinefleisch im Panini-to-Go serviert. So kocht man die Spezialität zu Hause.
Eine frittierte Donut Pizza? Bei dem etwas zusammengeworfenen Namen handelt es sich tatsächlich um ein Gericht und das nächste Rezept für Profikoch Dirk Hoffmann. Wird die kreative Idee aus dem Internet ein Gaumenschmaus oder Gaumengraus?
Ist ihr Fahrrad mit dem richtigen Schloss geschützt? Fahrrad-Mechaniker Sebastian gibt Tipps wie man sich am besten gegen die Methoden der Fahrraddiebe schützt. Der Profi testet vom billigen Kabelschloss bis zur Hochpreis-Variante alle Modelle durch.
Schon vermeintlich harmlose Mitbringsel könnten Urlaubern am Zoll teuer zu stehen kommen. Oft ist auch die Menge an Waren wie Zigaretten ein Problem. Deshalb ist es nicht verkehrt, beim Beobachten zweier Zollbeamte die wichtigsten Regeln kennenzulernen.
Die meisten Balkone in der Stadt sind oftmals leider zu klein für den echten Wohlfühlfaktor. Mit Tipps aus dem Internet probiert das Heimwerker-Duo Julia und Nick mehr aus ihrem Mini-Balkon rauszuholen.
Die Pizza verbrannt, die Suppe versalzen oder viel zu scharf? Pannen am Herd - kann mal passieren! Aber kein Grund zur Panik! Wir haben die Lösung, wie Sie Ihr Essen retten können!
Valencia, die Hafenstadt an der Südostküste Spaniens ist nicht nur für die Sonne, die Kultur und das tolle spanische Flair bekannt. Hier gibt es wahre Gaumenfreuden, denn hier wurde die Paella, sowie die unvergleichliche Erdmandel-Milch erfunden.
Streetfood-Fan Felicitas Then ist im sonnigen Mexiko unterwegs, um die süd-amerikanische Variante des Döners zu probieren. Schon bei der Zubereitung gibt es dabei in der mexikanischen Küche große Unterschiede.
Auf Abenteuer Leben Koch, Dirk Hoffmans Reiseplan stehen Cartagena, Medellín und Bogota, natürlich um die kolumbianische Küche direkt vor Ort zu schmecken und zu erleben. Ein Blick hinter den Tresen bleibt dem Profi dabei auch nicht verwehrt.
Kuba, Japan, Kolumbien und China sind nicht nur wegen ihren Sehenswürdigkeiten und Landschaft Reiseziele sondern auch wegen dem guten Essen. Abenteuer Leben war in internationalen Küchen zu Gast und durfte spannende Gerichte kennen lernen.
Italien ist reich an vielen Delikatessen: Diese drei italienischen Schinken-Klassiker sollten Sie auf jeden Fall kennen!
Winzige Wohnräume oder riesige Thunfische - in Japan gibt es so manche skurrile Sachen zu entdecken. Abenteuer Leben zeigt erneut Dinge, die es so wohl nur in Japan gibt.
In Indien werden frittierte Bällchen auf dem Brot serviert, in Dänemark ist die üppige Sauce der Star des Burgers und auch Japan hat seine ganz eigene Burgerkreation.
Eines von Dirk Hoffmans Leibgerichten ist nichts Geringeres als die Currywurst. Wie der Profi eines der bekanntesten Gerichte deutscher Esskultur zubereitet, erfahren sie hier.
Gamer werden die Gerichte vielleicht schon mal gehört haben: Waldzimteintopf und Scotch egg. Abenteuer Leben Koch Timo hat sich mal die Videokochbücher vorgenommen. Sind die Gerichte denn galaktisch lecker?
"Die Jugend von heute kann nicht kochen!", behauptet Chefkoch Achim Müller. In München treten vier Kandidaten an. Ihre Aufgabe: Chili con carne mit selbstgemachten Nachos und einem leckeren Dip. Brennt am Ende nur das Chili oder gleich die ganze Küche?
Kann man Fast Food Klassiker eins zu eins wie aus dem Imbiss nachkochen? TV-Köchin Felicitas Then und Hobby Koch Mergim Muja versuchen das Originalrezept des Chicken Nugget Spezialteller von Imbissbesitzer Aniket nach zu kochen.
Urlaubsgefühle für das eigene Bad. Mit einer Regendusche fühlt sich das Duscherlebnis gleich angenehmer an. Für welchen Duschkopf sollte man sich aber entscheiden. Reporterin Jenny macht den Selbsttest.
Dirk Hoffmann hat schon wieder ein verrücktes Rezept aus dem Internet gefunden. Doch was kann der neue Hybrid Food Trend wirklich? Wird es ein Gaumenschmaus oder ein Gaumengraus?
In der Hauptstadt von Simbabwe herrscht eine regelrechte Schlangenpest. Abenteuer Leben hat den Schlangenfänger Ben und seinen Kollegen begleitet, die von Tag zu Tag immer mehr der nicht ungefährlichen Tiere aus privaten Haushalten entfernen.
Angeblich soll man 100 Euro im Jahr durch einen Energiewechsel einsparen können. Mini-Solaranlagen könnten zum Beispiel für die zukünftige Stromversorgung eine immer relevantere Alternative darstellen. Können diese aber auch einen ganzen Haushalt decken?
Man kann allerlei Dinge mit Toast anstellen, doch mit diesen Gadgets für die Küche sollen die heimischen Toast-Kreationen noch leichter fallen. Profikoch Achim testet die Mehr-Oder minder nützliche Gadgets und Hacks aus dem Internet.
Reparieren statt wegwerfen“ ist das Motto von Lars Gauster. Deshalb hat der gelernte Radio- und Fernsehtechniker vor vier Jahren sein Elektronikfachgeschäft an den Nagel gehängt und repariert nun alles, was ihm zwischen die Finger kommt.
Bevor hunderte Autos in der Schrotpresse landen, wollen Reporterin Delia und Kfz-Mechaniker Franz ein Schrottwagen kaufen und in einen souveränen Oldtimer verwandeln – können die beiden ein Schnäppchen landen?
In der Anden Region Kolumbiens liegen Plantagen zum Physalis Anbau. Das Besondere: Die Physalis kommt ausschließlich aus Kolumbien in die deutschen Supermärkte. Warum? Abenteuer Leben war vor Ort und ist dem auf den Grund gegangen.
Wie kocht Kolumbien? Dirk Hoffmann ist ins südamerikanische Land gereist, um sich das ein oder andere Küchengadget zu besorgen. In Bogota darf der Koch die Küchenutensilien von Paula ausprobieren. Ist auch für Sie etwas dabei?
Eine abgeriegelte Stadt, die unter permanenter Videoüberwachung steht. Die Lebensrealität vieler Bewohner, die sich freiwillig für diesen Schutz entschieden haben. Abenteuer Leben war in Indien und hat diese und mehr Entdeckungen gemacht.
Musik, Rollos oder Lampen - alles ferngesteuert. Smart Home Leistungen klingen oft verführerisch, aber ebenso teuer. Wie hoch werden die Kosten wirklich? Und wie aufwendig ist die Umgestaltung? Abenteuer Leben hats ausprobiert.
Auch für unsere beiden DIY Freaks Philipp und Kilian startet die Grillsaison! Doch ein einfacher Grill von der Stange genügt den Jungs nicht. Sie wollen ein Grillerlebnis der Extraklasse! Ein schicker Barbecuegrill mit Smoker soll es sein.
Dirk Hoffmann lässt Sie wieder an eins seiner Leibgerichte teilhaben: den rheinischen Sauerbraten. Was macht einen Sauerbraten zum rheinischen Sauerbraten? Lernen Sie es hier!
Profi Achim macht in seiner Küche Platz für die jungen Wilden und wettet, dass keiner von ihnen eine ordentliche Calzone zubereiten kann. Kann die Jugend ihm das Gegenteil beweisen?
Im Internet soll man angeblich nie abgeholte Amazon Pakete zum günstigen Sparpreis mit bis zu 60 Prozent Rabatt erwerben können. Zu schön um wahr zu sein oder ein tatsächlich guter Tipp? Abenteuer Leben macht den Sparfuchs-Test.
Keine echte Zauberei, sondern den richtigen Winkel und etwas schauspielerisches Talent braucht es, um ein magisches Illusion-Foto zu knipsen. Abenteuer Leben Reporter Emir und Michelle versuchen fünf solcher Illusion Fotos mit ihren Handys nachzustellen.
Wo versteckt sich der leckerste Döner in Düsseldorf? Profikoch und gebürtiger Düsseldorfer Dirk Hoffmann hat Abenteuer Leben auf seine Suche durch verschiedenste Dönerbuden mitgenommen.
Süß, ungewöhnlich und sehr lecker. Die Welt steckt voller kreativer Desserts und Süßwaren die einen immerzu überraschen können. Abenteuer Leben war von Kalifornien bis Simbabwe unterwegs und hat die aufregendsten gefunden.
Mit wenig Zutaten zum kulinarischen Glück: Spitzenkoch Christan Henze offenbart neue Delikatessen aus nur fünf Zutaten. Auf der Speisekarte: Spaghetti mit Trüffel, frittiertes Lamm, Thunfisch Tartar und Hühnchen-Gulasch.
Flambierte Grissini und Schokokuchen aus der Spülmaschine! Bei Backen in Geil werden altbekannte Küchenweisheiten beiseitegelegt und neue, aufregende Wege zur Zubereitung gefunden. Back-Genie Axel zeigt, wie es geht.
Hobbybäckerin Chrissie und Weltmeister-Konditorin Andrea testen gemeinsam drei Küchenmaschinen aus allen Preisklassen. Wieviel Geld kann man für eine ausreichend tolle Leistung und Wertigkeit einsparen?
Leberkäse schmeckt gut auf einem Brötchen mit Senf. Ein Croissant schmeckt lecker zum Frühstück mit Marmelade. Doch was, wenn man die beiden Komponenten vereint?
3D-Drucker sind keine große Unbekanntheit mehr, doch wussten Sie schon, dass die ersten Häuser mittels 3D-Druck gebaut wurden. Abenteuer Leben hat sich die Computer-Konstruktion mit dem Architekten genauer angesehen.