Kesselknall, Saures Gehacktes und Errötete Jungfrau. Das sind alles echte Klassiker der deutschen Küche – heute aber total unbekannt. Meisterkoch Jonas Eberwein will den Gerichten neues Leben einhauchen und zeigt Abenteuer Leben die Vielfalt von Omas Küche.
Abenteuer Leben ist wieder auf Tour mit den Trucker Babes Austria. Diesmal kriegt Schwertransportspezialistin Patrizia es mit einem widerspenstigen Mähdrescher zu tun. Für das riesige Teil hat sie keine Streckengenehmigung und muss sich was einfallen lassen.
Profikoch Christian Henze nimmt wieder den Kochlöffel in die Hand und verzaubert uns mit außergewöhnlich leckeren Gerichten. Heute auf der Karte: ein Thunfisch-Sandwich, ein Hähnchenspieß und vieles mehr. Viel Spaß bei dieser kulinarischen Reise.
Lilly Schumann - eine der besten Köchinnen Münchens. Ihre Philosophie ist einfach. Sie bereitet beliebte Gerichte in, wie sie selbst sagt, "geil" zu. Jeder Speise gibt sie das Quäntchen mehr Geschmack. Sie verrät uns, welche Tricks sie anwendet.
Schinkenröllchen, Strammer Max, Schinkennudeln - bei unserem Berliner Chefkoch Achim geht es deftig zu! Achim verrät seine besten Rezepte rund um die Kehrseite vom Schwein. Und Lehrling Marcel macht mit. Oder versucht es zumindest.
Studenten aufgepasst. Speedkoch Sebastian kocht heute das perfekte Gericht für euch und das in nur 10 Minuten. Doch was könnte man aus den Zutaten Lasagneblätter, roher Schinken, Eier, Lauchzwiebeln und Tomaten kochen? Na klar, Schinkennudeln!
Reisgerichte sind nicht nur lecker und reichhaltig, sondern können auch schnell zubereitet werden. Das behauptet zumindest Chefkoch Dirk Hoffmann, der seine besten Ideen für schnelle Reisgerichte präsentiert.
Starkoch Christian Henze zeigt heute, wie man in kürzester Zeit ein perfektes und schmackhaftes Schweinefilet auf den Teller zaubert. Nicht so teuer und geschmacklich top!
Haben Sie schon mal ein Egg Benedict selbst gemacht? Dann wissen sie, wie schwer das sein kann. Seraphina Kalze und Kimmo Wiemann haben sich die spannendsten und angeblich auch leckersten Eier-Rezepte aus Internet-Videos angeschaut und probieren diese aus.
In Steffen Dischs neuem Konzeptrestaurant „Kuro Mori“ (schwarzer Wald) trifft Schwarzwald auf Asien. Wir waren beim Probekochen der neuesten Kreationen dabei. Leckere Cross-over-Küche von kenne ich noch nicht bis einfach zum Nachmachen.
Die Jugend kann nicht kochen. Unser Chefkoch Achim Müller hat diese These schon unzählige Male versucht zu widerlegen - mehr oder weniger erfolgreich. In dieser Folge verrät er uns seine Highlights aus den vergangenen Challenges bei Jugend kann nicht kochen.
Wozu ewig auf den Fachmann warten und viel Geld für Reparaturen ausgeben, die man mit Smart Repair Gadgets auch selbst machen kann? Melissa und Mikele testen für Abenteuer Leben ein Glasreparatur-Mittel, ein Holz-Repair-Kit und ein Textil-Kit.
Unser Konservencheck-Koch Ralf Meuser probiert sich wieder durch Konserven aus der ganzen Welt. Heute auf der Karte: Unbekanntes aus dem Libanon und Russland. Errät er, was die außergewöhnlichen Dosen beinhalten? Und was lässt sich Leckeres daraus zaubern?
Mikele und Raissa versuchen ein schickes Designer Möbelstück nachzubauen: ein minimalistisches Sofa-Bett. Der Umbau vom Sofa zum Bett soll hier so schnell wie möglich gehen, vorausgesetzt beim Bau hat alles funktioniert.
Unser Koch Sidy checkt wieder Foodtrends aus dem Internet. Diesmal hat er den #Hotdog im Gepäck. Die Schwierigkeit: Sidy wird zum ersten Mal in seiner Kochkarriere selbst Wurst herstellen. Ob ihm das gelingt? Und schmecken die Rezepte so gut, wie sie aussehen?
Dass der Döner auch ganz anders geht, zeigt uns Felicitas mit coolen Tricks und Tipps. Ja, sie macht den Döner tatsächlich noch schöner. Ob Sushi Kebab, Döner Burger oder Salty Caramel Dürüm, unser Team macht wie immer den Geschmackstest.
Ein Pony als Blindenführer, Lamas als Bodyguards oder Entenarmee als Schädlingsvernichter. Klingt verrückt, gibt es aber wirklich! Abenteuer Leben reist einmal um die Welt, auf der Suche nach den außergewöhnlichsten tierischen Helfern.
Heute gehts bei Abenteuer Leben täglich um die leckersten Burger vor Ihrer Haustür und wie Sie sie finden. Wir checken, ob die Burger-Läden mit den besten Bewertungen diese auch verdient haben. Zu finden sind sie angeblich in Berlin, Duisburg und Bremen.
Ein schicker neuer Balkon, eine tolle Gartensauna... Aber das geht ganz schön ins Geld. Die Lösung: Selbermachen! Abenteuer Leben zeigt drei einfache Methoden, wie man dank Do-it-yourself sein Eigenheim richtig schön machen kann und das sehr günstig.
Während dem Camping in eine heiße Sauna schlüpfen? Das soll jetzt möglich sein: mit der transportablen Zeltsauna! Ein Mix aus Spezialzelt, in dem man ganz normal campen kann, das sich aber auch mit einem Saunaofen einfach in eine Schwitzhütte umwandeln lässt.
Trucker Babe Julia tauscht für einen Tag ihren Klo-Truck gegen einen 700 PS-Monster-Truck. Extreme Steilhänge, Geröll, Matsch und unberechenbare Abfahrten : das ist Truck Trial – ein krasser Motorsport, der nichts für schwache Nerven ist!
Die Jugend von heute kann nicht kochen - behauptet Chefkoch Achim Müller. In Berlin findet er drei Freiwillige, die antreten und ihn vom Gegenteil überzeugen wollen. Wer bekommt einen Original Elsässer Flammkuchen nebst Rapunzelsalat hin?
Pizza geht doch immer. Bestellen oder aus der Tiefkühltheke fällt aber aus. Selber machen ist die Devise von unserem Chefkoch Achim Müller. Ob das einer von seinen Nachwuchsköchen in Dresden hinbekommt?
Alle lieben Burger! Aber kann die Jugend von heute das Lieblings-Fast-Food auch selber machen? Immerhin sind Burger und Curly Fries der Dauerbrenner, wenn es um deftiges Essen geht. Chefkoch Achim Müller braucht starke Nerven.
Unser Chefkoch Achim Müller testet wieder vier Kandidaten in der Küche. Ihre heutige Aufgabe ist es, Schaschlik mit selbst gemachten Pommes zu zaubern. Wie schlagen sich die Jungköche? Schaffen sie es, ein halbwegs genießbares Gericht zu zaubern?
Kann die Jugend nun kochen oder nicht? Unser Chefkoch Achim Müller versucht das herauszufinden. Diesmal hat er eine ganz besondere Aufgabe für seine vier neuen Kandidaten: mit Kartoffelsalat und Zwiebelstippe. Ob das jemand in Dresden hinbekommt?
Mehr als Fischstäbchen und Fischfrikadelle. Unser Chefkoch Christian Henze zeigt uns vier verschiedene Fisch-Rezepte, mit denen wir den Fisch abwechslungsreich zubereiten können. Ganz einfach und lecker zaubert er den Fisch frisch auf den Tisch.
Ein Haus ohne Ecken und Kanten? Hört sich verrückt an, gibt es aber wirklich! Abenteuer Leben hat sich die kuriosesten runden Häuser der Welt angeschaut und herausgefunden, warum diese besonders ökologisch oder wirtschaftlich sind.
Was kann man aus Pizza eigentlich alles machen? Klar kann man sie einfach backen, aber wie wäre es mit Bierbrauen? Denn Pizzabier ist recht beliebt. Es gibt aber viel weitere verrückte Ideen. Von Kunstwerken bis Kosmetik: Pizza ist universell einsetzbar.
Was taugt Lasagne aus dem Supermarkt? Ist die aus der Tiefkühltruhe oder dem Frischeregal besser? Unsere Köche Toni und Lisa sagen, was schmeckt und geben einfache Tipps, wie man die Lasagne mit kleinen Mitteln zu einem tollen Essen verwandelt.
Muss es auf der Party wirklich immer der Käseigel sein? Wir sagen: Nö! Der Hammer Koch Alex Wahi kreiert für Abenteuer Leben 5 köstliche Spieße und das in Echtzeit. Wir liefern die Zutaten und die Zeitvorgabe. Alex macht die Spieße!
Wer lecker essen gehen will, informiert sich meistens im Internet über die besten Restaurants der Stadt. Doch halten diese Restaurants, was die Rankings im Netz versprechen? Abenteuer Leben täglich reist einmal quer durch das Bundesgebiet und forscht nach.
Chefkoch Dirk Hoffmann kocht wieder eines seiner Leibgerichte für uns. Heute auf der Karte: Spaghetti à la Mama oder auch Spaghetti mit Krümelsoße. Auch wenn es früher immer günstig sein musste, hat es bei Mama immer noch am besten geschmeckt.
Hmm, lecker Asia-Pfanne! Die beliebtesten Wok-Gerichte gibts auch als Fertiggericht im Supermarkt. Aber können die was? Wir holen uns Rat bei einem Experten: Trang und Chefkoch Tân aus dem Yee Chino Restaurant in München haben Sojasoße im Blut!
Unser Do-it-yourself- Experte Tommo hat einen neuen Auftrag. In Julias Gang sollen die alten Fliesen einem trendigen Expoxidharzboden weichen. Die Schwierigkeit: Der Boden wird flüssig aufgetragen. Für Heimwerkermeister Tommo ein Klacks!
Was eine riesige Kabeltrommel, alte Ikea-Möbel und Accessoires mit einer Outdoor Bar zu tun haben, das zeigen uns heute unser Heimwerkerprofi Kenny und Julia. Mit drei einfachen Hacks aus dem Internet gestalten die beiden ein neues It-Piece für den Garten.
Auf Tour mit Trucker Babe Gina und mit im Gepäck: jede Menge Fragen. Zum Beispiel: Wie war es, als sie für ihren Mann von Hamburg nach Bayern gezogen ist? Emotional, witzig, überraschend, spannend und ehrlich: Trucker Babe Gina packt aus!
Der Markt wird überflutet mit Fitness- und Wellness-Gadgets. Doch halten sie ihr Versprechen oder gibt es sogar welche, die gesundheitsschädlich sein können? Die Orthopäden Matthias und Patrick haben vier neue und vielversprechende Gadgets getestet.
Kann die Jugend Kartoffelpuffer mir Rahmspinat und pochiertem Ei kochen? Unsere Kandidaten geben alles und Chefkoch Achim Müller zeigt, wie es richtig geht!
Der Schweinebraten - eines der liebsten Gerichte der Deutschen. Heute soll dieser Klassiker von Achims Jugendlichen ohne Rezept nachgekocht werden. Ob das schmecken kann? Unser Chefkoch hat die Hoffnung noch nicht aufgegeben - zumindest noch nicht ganz.