Unser Spitzenkoch Martin Baudrexel erklärt, wie man ganz einfach das cremigste und beste Kartoffelpüree der Welt macht. Dazu kocht man die Kartoffeln in Milch statt Wasser, gibt etwas Lorbeer hinzu und verwendet einen Kartoffelstampfer.
Profitipp: Salz erhält die tolle Farbe vom Pesto. Martin Baudrexel zaubert mit einfachen Zutaten: Sonnenblumenöl, Pinienkerne oder Walnüsse, Parmesankäse und verschiedene Kräuter wie Basilikum in den Mixer und fertig ist ein frisches leckeres Pesto!
Cola ist das Geheimnis und die Basis dieser Barbecue-Sauce oder Soße. Martin Baudrexel hat ein Rezept mit wenigen Zutaten: Cola, Tomatenmark, Apfelmus, Tomaten, Gewürze und nach Geschmack Knoblauch. Die perfekte Sauce zu Burger, Gegrilltem und Fleisch.
Profitipp für bessere Burger: Martin Baudrexel erklärt, wie man mit einfachsten Zutaten, wie Cornflakes oder Müsli seinen Burger zusätzlichen Pepp verleihen kann. Und das alles ganz einfach und schnell! Perfekt für jeden Burger-Liebhaber.
Mit dieser coolen Deko-Platte aus Bonbons kann man jeden beeindrucken. Martin Baudrexel zeigt einen Profi-Kochtipp für eine schöne Dekoration. Und das beste daran ist, man kann es ganz einfach und schnell selber zu Hause machen!
Kartoffelrösti sind perfekt wenn es mal schnell gehen soll! Die Beilage selbst zu machen ist viel einfacher, als man denkt. Mit den Kochtipps von Martin Baudrexel werden sie besonders lecker und Kartoffelrösti schmecken jedem gut.
Kein Backpulver zum Kuchen backen mehr im Haus?Martin Baudrexels Kochtipp: Alkohol wie Rum und Cognac oder Mineralwasser sind ein guter Backpulverersatz. Eine einfache und praktische Lösung und dem Backen steht nichts mehr im Wege.
Zwei Spitzenköche, zwei Einkaufswagen, ein Gewinnermenü: Bei "GGG" fordern sich Sternekoch Frank Rosin und andere bekannte Top-Köche zum Duell. "Gekauft, gekocht, gewonnen" - ab dem 13. November, montags bis freitags um 17:55 Uhr bei kabel eins
Luis soll jetzt die Pasta auf Tellern anrichten. Doch der Kandidat verwechselt die Teller mit den Keksgläsern für die Nachspeise. Daraufhin kippt Lege wutentbrannt die Pasta-Kekse in den Abguss und reißt das Ruder in letzter Sekunde rum.
Während Sebastian Lege schon mit seinem Kandidaten Luis die Messer schwingt, gerät Frank Rosin erheblich unter Zeitdruck. Plötzlich sticht ihm ein Vegetarier ins Auge. Ist dieser Kandidat bereit, Rosin mit nach Hause zu nehmen?
Kandidat Luis hat eine neue Aufgabe: Er soll die Zabaglione kräftig durchrühren. Doch für "Maestro" Sebastian Lege kann es nicht schnell genug gehen: Der Hobby-Motivationscoach macht Luis ordentlich Feuer unterm Hintern und treibt ihn zur Höchstleistung!
Team Orange liegt super in der Zeit - da gönnt sich selbst Starkoch Sebastian Lege mit seinem Kandidaten ein Glas Blubberbrause. Siegessicher gibt es dann noch ein paar "schöne" Grüße an Konkurrent Rosin.
Tomaten, Weißwein, Sekt, Schinken, Zitronenlimonade, Nudeln, Reis und viele weitere Zutaten - was wird Food-Doktor Sebastian Lege aus diesen unterschiedlichen Zutaten zaubern?
Wer zuerst kommt, malt zuerst! Spitzenkoch Sebastian Lege lässt keine Zeit verstreichen und haut auf den Buzzer. Kandidat Luis hat einen vollen Einkaufswagen - und Bock auf Kochen!
Unter lauter Stress und Zeitdruck passiert das Unvermeidliche: Frank Rosin vergisst, das Mehl zu verarbeiten. Wie wird der Starkoch diese brenzlige Situation lösen? Und wie wird die Jury darauf reagieren?
Wie bei der US-Army! Lautstark treibt Sebastian Lege Luis aus dem Schlafmodus. Beim Rühren kommt der Sportler auf Touren. Team Orange liegt somit mit noch einer Stunde gut in der Zeit.
Damit hat Sternekoch Frank Rosin nicht gerechnet! Eine Frau mit verlockendem Einkaufswagen sticht im ins Auge. Doch die patente "Lady in Red" hat leider keine Zeit - und gibt Rosin einen Korb!
In der ersten Folge von "Gekauft, gekocht, gewonnen" kommt es zu einem Prestige-Duell: Food-Doktor Sebastian Lege gegen Ruhrpott-Legende Frank Rosin! Beide Spitzenköche kochen mit ihren Kandidaten um den Sieg! Montag, 13. Nov., 17:55 Uhr bei kabel eins