Alle Videos zu Roadtrip Amerika - Drei Spitzenköche auf vier Rädern - Seite 3

In Florida kommen die Köche nicht um die gefährlichen Tiere herum, heute stellen sie sich einer besonderen Nervenprobe - sie gehen mit Haien in der Wildnis tauchen. Heute gibt es eine Mutprobe der Extraklasse, und wir reden nicht von Ali unten ohne.

Am untersten Zipfel Floridas besuchen die Köche eine Rum-Distillery und lernen, wie man einen echten kubanischen Mojito macht. So ein Rum kann ganz schön Spaß machen, aber wer hat am meisten Spaß? Und wie kommt es eigentlich, dass Ali so schöne Beine hat?

Die Spitzenköche müssen mal wieder ins Wasser, denn sie wurden zum Hummerfangen eingeladen. Gar nicht so einfach, denn der zweitgrößte Salzwassergehalt der Welt macht es ihnen schwer und lässt sie immer wieder hochtreiben. Werden sie ohne Abendessen sein?

Ein aller letztes Abendessen, bei dem die Spitzenköche zeigen können, was sie drauf haben und über die Zeit reflektieren. Ali hält sein Versprechen und macht eine handgemachte Mayonnaise, doch genau das sorgt für eine Rangelei zwischen ihm und Frank.

Die Reise geht zu Ende. Doch es bleibt: eine Männerfreundschaft, die für die Ewigkeit hält. Niemand hätte erwartet, sich so kennen und lieben zu lernen. Frank ist im Herzen ein Bonsai, Ali hat riesen Mut bewiesen und Alex hat gelernt, dankbar zu sein.

Die drei Köche, insbesondere Frank, sehnen sich in den USA nach einem guten Espresso. Jetzt präsentiert sich ein Coffee-Truck direkt vor ihrer Nase, also müssen sie den Kaffee natürlich testen.

Die drei selbsternannten Cowboys kehren in einem Saloon ein. Hier sind sie sehr Willkommen und werden per Handschlag begrüßt.

Anschauen, riechen, probieren. Ali, Frank und Alex gehen zu einem Farmers Market in San Antonio. Für die drei Köche ist das natürlich das absolute Paradies.

Ali hat für seine Roadtrip Buddies Frank und Alex noch einen kleinen Wettbewerb organisiert: Lassowerfen - wer beweist dabei das meiste Geschick?

In Texas kehren die drei Spitzenköche Ali, Alex und Frank in einem deutschen Biergarten ein. Natürlich testen sie auch die angebotenen Speisen ... und sind begeistert.

Auf dem Pferd hätte es nicht funktioniert, doch ob es auf dem Fahrzeug klappt? Die drei Spitzenköche wollen auf jeden Fall ein Kalb eintreiben.

Beim Grillen für die Cowboys der Farm kommen die Köche ganz schon ins Schwitzen und das nicht nur wegen des 800 Grad heißen Grills. Das Kilogramm Steak, dass die Köche hier verarbeiten, kostet 600€ und die Cowboys haben Ansprüche an ihr Fleisch.

Auf einer Farm in Texas lernen die Köche so einige Tiere kennen. Neben Wasserbüffeln und Rindern gibt es auch Pferde. Die dürfen die drei direkt austesten. Während Frank und Ali sich neue Freunde machen, sind die großen Tiere gar nichts für Alex.

Die Köche bestellen den schärfsten Burger Texas, gefüllt mit der "Ghost Pepper", der schärfsten Chili der Welt! Mit dem Burger kommen eine Verzichtserklärung, Handschuhe und ein Eimer, falls man ihn nicht drin behalten kann. Frank traut sich als Erster.

In Texas schauen die Profiköche sich ein Rodeo an. Alex schämt sich mit sauberen Klamotten auf ein Rodeo zu kommen und wühlt sich erst mal im Staub. Ali kann ihn nur auslachen. Als sie beim echten Bullenreiten zuschauen, ist niemandem mehr zum Lachen.

Die drei Profiköche stärken sich in einem echten Steakhaus, bevor sie sich in Schale schmeißen. Von Kopf bis Fuß kleiden sich die Herren im Cowboylook und sind bereit für das nächste Abenteuer. Nur der eitle Alex tut sich etwas schwer mit der Auswahl...

Auf gehts nach Texas! In einen Ort, an dem die Zeit still zu stehen scheint. Schon nach ein paar Minuten besteigt Ali einen Bullen und schuldet einem Cowboy 800 $! Doch echte Cowboys haben auch echte Revolver, das ist den dreien nicht geheuer.

Die Spitzenköche wollen in Las Vegas eine Hochzeit crashen! Doch um nicht ganz so unverschämt zu sein, bereiten sie ein kleines Menü in der Küche eines deutschen Auswandererkochs vor. Wie klein es auch sein mag, dieses Menü kann sich sehen lassen!

Nun ist es so weit: Die Profiköche crashen eine Hochzeit in echter amerikanischen Manier. In einer kleinen Wedding Chapel in Las Vegas, sogar mit Elvis-Double! Ob sie die Hochzeitsgesellschaft mit ihrem Menü aus Hotdogs und Dessert überzeugen können?

In Las Vegas treffen die Spitzenköche auf einen deutschsprachigen Koch, der ihnen seine Küche zur Verfügung stellt. Das nehmen die Roadtripper zum Anlass, über die krassen Mieten in Las Vegas zu sprechen.

Unsere Spitzenköche können ihr Glück kaum fassen: zusammen mit Ralf Moeller trainieren sie im berühmten Gold´s Gym! Bevor sie L.A. verlassen, messen sie ihre Kräfte und lassen dabei Hüllen fallen. Alex macht den Anfang - Frank ist beeindruckt.

Eine stachelige Angelegenheit in der Wüste Arizonas! Die Köche wagen sich ans Ernten von Kaktusfeigen, doch wer steckt seine Nase etwas zu tief hinein? Von einem Tucsan-Original lernen sie, wie man die pieksigen Pflanzen zu etwas Köstlichem verarbeitet.

Alex ist der Adrenalin-Beauftragte und lädt Ali und Frank in Arizona zu einem Autorennen ein. Die drei liefern sich ein Zeitrennen, doch wer wird gewinnen? Ist es von Vorteil, dass Ali der leichteste ist? Und ist Frank vielleicht zu risikobereit?

Die Profiköche testen den besten Hot-Dog Arizonas. Frank und Alex nehmen am Wettessen teil, der Verlierer muss in einem Hot-Dog Kostüm tanzen, aber wem steht das Kostüm am besten? Ali kann mit dem Thema Wettessen nicht viel anfangen.

Der Tod, oder wie Frank es auch nennt, eine "Taratula" erschreckt die Köche beim Barbecue im Saguaro-Nationalpark. Nach dem Schock, sind alle etwas emotional. Besonders Frank ist dankbar für die "Soße Hollandaise" der Freundschaft, die er erleben darf.

Der Innenreifen des Campers verliert an Druck, schnell muss eine Werkstatt her. Die drei Köche landen auf einem sehr suspekten Autohof, den sie am liebsten schnell wieder verlassen würden. Nun heißt es aber warten, was genau so lange dauert, weiß niemand.

Um für ein Promi-Dinner mit 15 Personen zu kochen, gehen die Köche mit Ralf Moeller Einkaufen. Der hat nur Augen für den Wein und ist aus dem Weinregal kaum rauszukriegen. Alex kann die Lebensmittelpreise kaum fassen: 6,50 $ für ein Paket Butter!

Adrenalin-Beauftragter Alex hat eine Überraschung, die es schafft, sogar Frank die Sprache zu verschlagen. Es geht hoch hinaus, denn die Köche werden Fallschirmspringen, und das aus einem winzigen Flugzeug! Noch nie hatten die Köche so einen Respekt.

Alex, Frank und Ali genießen den Morgen in Venice Beach. Besonders für Alex ist dieser Ort etwas ganz besonderes und er würde ihn am liebsten in ein Stickeralbum kleben.

Die drei Spitzenköche Ali, Frank und Alex machen Halt bei einer Bäckerei. Hier gibt es leckere Focaccia und die lassen sich die drei jetzt schmecken.

Die Köche besuchen ein Vineyard im Napa Valley, dort treffen sie Weinlegende - Robin Lael. Beim Weintrauben ernten erzählt Ali von seiner Kindheit und beweist großes Talent. Um sich beim Weingut zu bedanken tun sie das was sie am besten können: kochen!

Die Spitzenköche decken sich mit neuer "Schlangenunterwäsche" und treffen dann den Pizza-Gott von San Francisco Tony. In einem Wettbewerb finden wir heraus, welcher der Profis die beste Pizza backt. Tony, der Weltmeister, trifft die Entscheidung.

Spearribs, Burger und Chinatown – die Köche entdecken die kulinarische Vielfalt von San Francisco. Beim Essen teilen versteht Alex keinen Spaß, er hat die Schnauze voll und bekommt sich mit Frank in die Haare. Dann probieren sie 100-jährige Eier.

Nach der ersten Nacht kämpfen sich die Köche mit dem Wohnmobil durch die Straßen San Franciscos - eine Challenge, bei der es auch mal rumst. Beim Überqueren der Golden Gate Bridge kommen Frank die Tränen, doch als jemand furzt, ist die Freude wieder weg.

Krabben angeln, kann das klappen? Zusammen wagen sich die Köche ans Wasser und holen ganz schön was raus. Doch vor anderen Meeresbewohnern sollte man lieber Abstand halten, erst vor einer Woche wurde hier ein 4 Meter langer Hai gesichtet!

Für ein Erlebnis beim Krabbenessen nehme man: Finger Limes aus Australien, selbst geräucherten braunen Zucker und eine "Penis-Muschel". Obwohl Ali Güngörmüş ein Teamplayer ist, kommt diese Muschel ihm nicht in den Mund. Schmecken tut es dann aber allen!

Drei große Egos, ein kleines Wohnmobil und 4.500 Meilen quer durch die USA, die drei Spitzenköche starten in Kalifornien. Doch Camping ist nicht was für jeden der Köche und die Schlafplatzwahl ist die erste Herausforderung, der sie sich gemeinsam stellen.

Zu Beginn ihrer Reise müssen sich die drei Spitzenköche um ihre Verpflegung kümmern und gehen dafür zusammen einkaufen. Schnell wird klar, nicht nur die Kommunikation untereinander ist nicht immer einfach, auch mit dem Englisch klappt es nicht immer...

Was haben die drei Spitzenköche Frank Rosin, Alexander Kumptner und Ali Güngörmüs auf ihrem legendären Roadtrip durch Amerika so erlebt? Das Interview mit den drei Spitzenköchen.