Ein altes schwäbisches Gericht, Kartoffelgulasch, aufgepeppt mit einem Stück Lachs in Kräuterkruste!
Rose Frittengott: Frank Rosin verrät exklusiv seinen Geheimtipp für die besten Pommes, die auch noch gesund sind!
Dem Familienimbiss "Seeblick" droht das Aus. Frank Rosin soll helfen. Doch kann er Markus und seinen Imbiss noch retten?
Rosin überlegt, ob er den badenden Damen am See Gesellschaft leisten soll ...
Franks Lieblings-Teammitglied hat Geburtstag. Selbstverständlich, dass das gebührend gefeiert wird!
Ein Essensvorschlag eines Testessers bringt gute Laune und Frank fällt vor Lachen fast vom Stuhl. Die mega Idee: Toast Hawaii ...
Ein schwerer Auftrag für Bauleiter Willi - in einer kleinen Imbissbude wartet richtig viel Arbeit auf den Profi.
Einfach aber schmackofatz ist Rosins Rezept für Frikadellen mit Nudelsalat. Dieses Gericht steht im Seeblick bald auf der Karte.
Der deutsche Klassiker Toast Hawaii ist der fruchtig-würzige Trumpf in der neuen Imbisskarte.
Als Frank Markus nach allen Dingen ausfragt, die ihn beschäftigen, macht dieser ihm ein Geständnis. Frank ist sichtlich schockiert.
Eine Currysoße, die die Kundschaft überzeugen kann, muss brillieren. Rosin zeigt Markus, wie diese geht.
Einzelkämpfer Markus ist angesichts der großen Unterstützung zu Tränen gerührt.
Wegen Schulden ist die Freundschaft von Markus und seiner engen Freundin Barbara in Gefahr. Kann der Streit beigelegt werden?
Um die kulinarische Linie im Imbiss weiterzutreiben, kocht Frank mit dem Team zartes Gulasch mit würzigem Bauernsalat.
Dieser Outtake gibt schon mal einen kleinen Vorgeschmack auf die neue Folge am Dienstag: Frank Rosin hat den besten Tipp gegen Panade an den Fingern!
Ein Fan erkennt Frank Rosin auf der Straße und lässt ein Foto von sich und dem Sternekoch machen. Bonusmaterial zu Rosins Restaurants.
Auf Vater Dragos Inspiration hin macht Frank mit Sascha eine Fisch-Zwiebel-Paprika-Tomaten-Pfanne, auch „Brodetto“ genannt. Alle sind begeistert!
Bayern und der Balkan haben sich vereinigt, dabei ist Wirt Sascha entstanden. Der junge Restaurant-Chef findet beim finalen Testessen die richtigen Worte an seine Gäste!
Im Wirtshaus "Zum Spatzl" muss die Familie eine schwere Entscheidung treffen. Dabei fließen Tränen.
Lasst es einfließen! Frank zeigt Sascha, wie man beim Kochen traditionelle Gerichte wie Sarma mit neuen Ideen und Richtungen kombinieren kann.
Rosin bittet Bauleiter Willy, ihn beim Umbau des Wirtshauses zu unterstützen. Natürlich ist Willy dabei, aber erst mal muss er aufessen ...
Mit dieser selbst gemachten Hühnerbrühe mit Einlage überzeugen Frank und Sascha die Gäste des finalen Testessens schon bei der Vorspeise!
Ein neuer Auftrag für Frank Rosin: Wirt Sascha hat in einem halben Jahr sein bayerisches Wirtshaus "Zum Spatzl" ruiniert. Auch seine Eltern hängen in der Sache mit drin! Kann Rose helfen? Am 19.2. um 16:10 Uhr!
Beim Zugeben von Schnaps zur Himbeersoße fängt der Pfanneninhalt Feuer und flambiert Franks Arm! Zum Glück geht alles gut aus und die Köche können darüber lachen!
Bauleiter Willy ist Frank Rosins Mann, wenn es um die Inneneinrichtungen der Lokale geht. Im "Zum Spatzl" gibt es viel zu tun ...
Frank testet Tomaten mit Mozzarella im Wirtshaus "Zum Spatzl". Sein Urteil fällt hart aus!
Vanilleeis mit heißen Himbeeren, darauf ist Frank früher voll abgefahren! Er hat auch einen Tipp, wie die Soße richtig toll wird. Er selbst wird schon ganz wuschig ...
Frank Rosin zeigt, wie man richtig italienisch Espresso zubereitet.
Das erwartet Frank Rosin im Brasserie & Bar Prisma! Sonntag, 31. März, 16:10Uhr
Eine klassische und schmackhafte Tomatensuppe bildet die neue Vorspeise im ehemaligen Prisma.
Dem Lebkuchencrumble mit karamellisierten Orangen und Sahnequark gibt der typische Nürnberger Lebkuchen den regionalen Pfiff.
Kein Schickimicki, sondern einfach geile Pasta mit Lachs-Tomaten-Sauce, das ist das neue Konzept der Pasta-Bar.
Rosin ruf seinen Bauleiter Willi, der solls mal wieder richten und im Prisma richtig ausräumen.
Frank erkennt im Gespräch mit Jan schnell die Probleme des Prisma in Nürnberg.
Frank lässt einen Veganer-Witz vom Stapel ...
Kochen am Gasherd ist nicht ungefährlich, muss Frank feststellen, als er in Flammen steht!
Man kann sich den Schmerz direkt vorstellen!
Frank Rosins Oma hatte nur ganz wenige Zutaten für ihre Königsberger Klopse, doch Rose hat sie geliebt.
So geht es am Set zu: Frank bespricht sich mit seinem Team.
Das erwartet Frank Rosin im Ratskeller Hanau! Sonntag, 31. März, 14:00Uhr