5 Tricks für das perfekte Steak

Leckere Steaks zu Hause machen - das kann wirklich jedem gelingen! Der Steak-Profi weiß, wie man Fleisch verfeinert: zum Beispiel mit Kaffe-Marinade, der eine karamelisierte Kruste bildet. Aber auch Tee- und Fruchtmarinaden machen das Fleisch zarter.