Bratwurstschnitzel: Graus oder Schmaus? (2)

Eine Frikadelle ohne Fleisch? Dirk Hoffmann machts möglich und probiert heute mal die vegane Variante, des Fleischklassikers. Mit Tofu und Sauerkraut, ob das hinhaut? Falls nicht, hat er auch noch den abenteuerlichen Bratwurst-Schnitzelauflauf in petto.