Kochklassiker neu gemacht: Boeuf Stroganoff
- 09:28 Min
- 23.01.2012
- Ab 12
- Clip
Alte Kochklassiker – wie sind sie eigentlich entstanden? Und kann man sie auch modern und neu zubereiten? Profikoch Florian Lechner zeigt, dass man aus den klassischen Boeuf Stroganoff-Zutaten zwei völlig unterschiedliche Gerichte zubereiten kann!