Avocado-Senf-Creme
Mild würzig
Zubereitung
- Vorbereitungszeit 15 Min
2 | Avocados (à 300 g) |
2 EL | Zitronensaft |
2 TL | Senf |
2 TL | Honig |
1 Prise | Salz |
1 Prise | Pfeffer |
Avocados halbieren, Kern entfernen. Fruchtfleisch aus Schale lösen und mit Gabel zerdrücken.
Zitronensaft und Honig unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Senf unterrühren.
Voilà, fertig ist die mild-würzige Avocado-Senf-Creme. Passt neben Fisch übrigens auch super als Dip aufs Brot.