Rezept aus der Sendung
Chicken Nuggets mit Lakritz
400 g | Hähnchenbrust |
5 | Lakritzbonbons |
3 Scheiben | trockener Toast |
2 | Eier |
100 g | Mehl |
1 | Salz, Zucker und Pfeffer |
- Vorbereitungszeit 15 Min
- Zubereitungszeit 5 Min
- Gesamtzeit 20 Min
ZUBEREITUNG
Die Hühnchen klein schneiden und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Anschließend in eine Eiswürfelform geben und leicht anfrieren.
Die Rinde vom Toast wegschneiden und zusammen mit den Lakritzbonbons zu Paniermehl mixen.
Die angefrorenen Nuggets in Mehl, Ei und der Lakritz-Panade wälzen und frittieren.