Chocolate Chip Cookies
Ein süßes Rezept aus "Abenteuer Leben täglich".
Zubereitung
- Vorbereitungszeit 15 Min
- Zubereitungszeit 10 Min
- Gesamtzeit 25 Min
100 g | Butter |
2 | Eier |
1 | Pack Vanillezucker |
0.5 | Cup Zucker |
300 g | Chocolatechips |
1 | Cup brauner Zucker |
2 | Cup Mehl |
1 Packung | . Backpulver |
Als erstes das Mehl in eine Schüssel sieben.
Als nächstes in einer separaten Schüssel den Zucker und die Margarine fluffig mischen. Die Eier und das Vanilleextrakt in die Margarine-Zucker-Mischung geben. Anschließend das gesiebte Mehl unterrühren.
Der Teig kommt nun für eine Stunde in den Kühlschrank. Das ist besonders wichtig, damit die Kekse ihren leckeren soften Kern bekommen.
Den Backofen auf 160 Grad vorheizen.
Aus dem Teig kleine Bällchen rollen und mit viel Abstand auf dem Backblech verteilen.
Ca. 10 Minuten backen.