Rezept aus "Abenteuer Leben - Täglich"
Froschschenkel-Burger
Zubereitung
- Vorbereitungszeit 5 Min
- Zubereitungszeit 15 Min
- Gesamtzeit 20 Min
1 EL | Froschschenkel-Ragout mit Tomaten |
1 EL | Weißkrautsalat |
1 EL | Zitronencreme aus französischen Kräutern |
1 | ganzer Froschschenkel |
1 | Burgerbrötchen |
1 | Holzspieß |
Den Froschschenkel anbraten. Das Burgerbrötchen im Ofen erhitzen. Anschließend Die Zitronencreme auf den Burger-Hälften verstreichen und den Weißkrautsalat und das Ragout zwischen die Brötchen-Hälften packen. Zum Schluss mit einem Holspieß den Froschschenkel auf das Brötchen spießen.