Rezept von Frank Rosin
Jägersoße
ZUBEREITUNG
- Vorbereitungszeit 10 Min
- Zubereitungszeit 12 Min
- Gesamtzeit 22 Min
500 g | verschiedene Pilze |
50 g | Speck |
1 | Zwiebel |
1 Schuss | Zitronensaft |
300 ml | Bratensauce oder Sahne |
Mischpilze mit Speck und Zwiebeln anbraten. Danach mit der Bratensauce oder Sahne auffüllen und bis zur gewünschten Konsistenz einkochen.