Rezept aus "Abenteuer Leben täglich - JKNK"

Onion Rings

Name: Onion Rings
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 3 Gemüsezwiebeln; 200 g Mehl; 0,5 Liter Pflanzenöl zum Frittieren; 3 Eier; 1 Prise Salz zum Abschmecken

Kann die Jugend nun kochen oder nicht? Unser Chefkoch Achim Müller will's wissen: vier neue Kandidaten und eine neue Aufgabe: Partyburger, Onion Rings und Pancake. Ob das jemand hin bekommt?Hier das Rezept für die Onion Rings.

Zubereitung

Zubereitungszeit 20 Min

3	Gemüsezwiebeln
200 g	Mehl
0,5 Liter	Pflanzenöl zum Frittieren
3	Eier
1 Prise	Salz zum Abschmecken

Mehl, Salz, Eier zu einem glatten Teig verrühren.
Zwiebel in ca. 1 cm breite Ringe schneiden.
Jetzt die Ringe durch den Teig ziehen und dann in ca. 180°C heißes Fett legen und 2 Minuten frittieren.