Rezept aus Abenteuer Leben täglich

Pizza Bombay

Name: Pizza Bombay
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Pizzateig; 100 ml Currysoße; 50 g Ananas, frisch; 100 g Hähnchenbrustfilet, gebraten; 0.5 Mango; 1bisschen Ingwer; 2 EL Mangochutney; 1 EL Rosinen

Dies ist die Lieblingspizza der Inder

Zubereitung

Vorbereitungszeit 5 Min
Zubereitungszeit 10 Min
Gesamtzeit 15 Min

1	Pizzateig
100 ml	Currysoße
50 g	Ananas, frisch
100 g	Hähnchenbrustfilet, gebraten
0.5	Mango
1bisschen	Ingwer
2 EL	Mangochutney
1 EL	Rosinen

Currysoße mit frischer, kleingeschnittener Ananas mischen und statt Tomatensoße als Grundlage auf die Pizza geben. Mango in Scheiben schneiden. Das gebratene Hähnchenfleisch kleinschneiden oder reißen und zusammen mit der Mango auf die Pizza geben. Mangochutney, klein geschnittenen Ingwer und die Rosinen ebenfalls verteilen und die Pizza wie gewohnt im Ofen backen.