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Rezept aus Mein Lokal Dein Lokal

Plantains (Kochbananen)

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Lecker und exotisch:das Highlight vom "Mein Lokal, Dein Lokal"-Teilnehmer "Papaye" in Hamburg. 

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Zubereitung 

2

Kochbananen

0,5 TL

Salz

0,5 Liter

L Rapsö

Kochbananen in Scheiben schneiden, danach mit etwas Salz einreiben. Anschließend frittieren und genießen.

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Guten Appetit! 

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