Rezept aus Abenteuer Leben täglich

Pralinen mit Eierlikör

Name: Rezept: Pralinen mit Eierlikör
Ingredients: 100 g Sahne; 200 g Eierlikör; 20 g Butter; 1 Prise Vanille; 200 g Weiße Schokolade; 100 g Krokantchips; 150 g Vollmilchkuvertüre

Pralinen zum Selbermachen: Hier gibt es das leckere Eierlikör-Pralinen Rezept aus der Sendung Abenteuer Leben - täglich.

Zubereitung

100 g	Sahne
200 g	Eierlikör
20 g	Butter
1 Prise	Vanille
200 g	Weiße Schokolade
100 g	Krokantchips
150 g	Vollmilchkuvertüre

Sahne zusammen mit Eierlikör und Vanille aufkochen.
Die heiße Masse über die Schokolade geben und mit einem Mixstab emulgieren.
Anschließend die Butter dazugeben und noch mal emulgieren.
Die Pralinenmasse in Hohlkörper abfüllen und mit temperierter Kuvertüre und zerbröselten Krokantchips vollenden.