Niedersachsen

Von den Nordseekrabben bis zum Harzer Käse gibt die regionale Küche in Niedersachsen viel her. Kartoffeln und Korn dürfen natürlich auch nicht fehlen. Mein Lokal, Dein Lokal hat das Bundesland im Norden Deutschlands durchkämmt und einige kulinarische Schätze gefunden.

Clips aus Niedersachsen

Croissant mit Garnele - "Der Teig ist noch roh!"

• Video
• 08:14 Min
• Ab 12

Einmal "Rosotto" bitte!

• Video
• 10:03 Min
• Ab 12

Beete im Salzteig mit Gnocchi!

• Video
• 09:51 Min
• Ab 12

Beete im Salzteig im Wettbewerb!

• Video
• 09:29 Min
• Ab 12

"Blumenkohl Texturen"

• Video
• 11:18 Min
• Ab 12

Zander unter der Kartoffelkruste

• Video
• 10:49 Min
• Ab 12

Spaghetti mit Trüffel - "Der beste Hauptgang der Woche!"

• Video
• 09:39 Min
• Ab 12

Gambas im selbst gemachtem Kataifi-Teig

• Video
• 10:33 Min
• Ab 12

"Die Currywurst ist hier fehlplatziert..."

• Video
• 10:36 Min
• Ab 12

Pom Pom, Himbeere und Kräuter

• Video
• 10:20 Min
• Ab 12

Ganze Folgen aus Niedersachsen

Episode

"DIE SCHMIEDE": Hier wird das Bier direkt am Tisch gezapft

• 43:52 Min
• Ab 12

Episode

Erlebnisgastronomie: Kochen am Tisch im "Supperclub 34"

• 43:54 Min
• Ab 12

Episode

"VOI BAR e CUISINE": Die Aromen Aserbaidschans

• 44:00 Min
• Ab 12

Episode

Eine Reise durch verschiedene Kulturen im Restaurant "EssKultur"

• 43:58 Min
• Ab 12

Episode

"Mediterrano", Eldingen

• 43:53 Min
• Ab 6

Episode

"CUCHILLOS", Hannover

• 43:54 Min
• Ab 6

Episode

Deutsche Küche in der "Neue Liebe"

• 44:00 Min
• Ab 6

Episode

Im "Zum Wacholderhain" kann selbst der Profi noch etwas lernen!

• 43:57 Min
• Ab 6

Episode

"Fish, Beef & More" im Lokal "Aqua No.5"

• 44:00 Min
• Ab 6

Episode

Im "Pane e Vino" bittet Italien zu Tisch

• 43:46 Min
• Ab 6

Weitere Regionen

Saarland

Bayern

Schleswig-Holstein

Hamburg

Mein Lokal, Dein Lokal Städteübersicht