Sinan Otluglu gehört das

Sinans

Hier werden Begegnung & Genuss groß geschrieben

Das Restaurant liegt im Erdgeschoss eines Denkmalgeschützen Gebäudes von 1880 und besticht durch sein Ambiente. Seit dem 1. Juni 2012 wird das Restaurant unter dem Namen "Sinans Restaurant-Cocktailbar-Lounge" von Sinan Otluoglu geführt. In der Küche schwingt Koch Nico Jürgensen, 40, seit einem Jahr den Kochlöffel und zaubert den Gästen leckere Gerichte, während hinter dem Tresen frische Cocktails gemixt werden. Das Restaurant konzentriert sich auf zwei wesentliche Dinge: Begegnung & Genuss. Mit diesem Konzept und einem tollen Team entwickelte sich das sogenannte "Sinans" schnell zu einem beliebten Treffpunkt. Das "Sinans" bietet mit seinem Charme und gemütlichen Ambiente Platz für ca. 60 Personen. Bei Feiern kann der hintere Restaurantbereich schnell zu einer Tanzfläche umfunktioniert werden.

Sinans: Coole Cocktails & Geile Küche - Teil 1

Am Mittwoch lädt Sinan in sein gleichnamiges Restaurant und will mit außergewöhnlichen Cocktails und mediterraner Küche punkten.

Video

16:01 Min
Ab 6

Lage

Kiel gilt als die Metropole in Schleswig-Holstein. Sie bietet seinen Gästen Stadtleben pur, mit tollen Shopping-, Kultur-, und Naturerlebnissen. "Sinans Restaurant-Cocktailbar-Lounge" liegt zentral in der Kieler Innenstadt. Nur wenige Minuten Fußweg von der Kieler Mitte, dem Hauptbahnhof und dem Hafen entfernt. Da in einer Seitengasse gelegen, gibt es reichlich Parkmöglichkeiten und der Sophienhof mit vielen Park- und Einkaufsmöglichkeiten ist schnell zu erreichen.

Preise

Bei der Vorspeise kann man zwischen Scampi für 3,90€, Tomate-Mozzarella an Pesto für 5,90€, Bruschetta für 5,90€ einer Rinderkraftbrühe für 4,90€ wählen. Als Hauptspeise gibt es frische Salate, wahlweise mit Scampi für 14,90€ oder mit Roastbeef-Streifen für 12,90€, leckere Pasta-Gerichte ab 7,50€ oder zum Beispiel "Sinans Double Beef Burger" mit 380g Rinderhackfleisch für 8,90€. Als Dessert gibt es hausgemachtes Tiramisu für 4,70€, Zwei kleine Pfannkuchen mit Eis für 3,90€ oder den Eisbecher Nusskracher für 4,20€.

Gastgeber

Der Junggastronom Sinan, 31, hat sich 2012 den Traum von einem eigenen Restaurant erfüllt und "Sinans Restaurant-Cocktailbar-Lounge" in der Kieler Innenstadt eröffnet. Der gelernte Mechatroniker hatte sich schon unter dem Vorbesitzer in die Location verliebt und musste einfach zugreifen, als der Laden frei wurde. Wenn er die Zeit nicht in seinem Restaurant verbringt, kümmert er sich liebevoll um seine Hündin Paulina oder geht zum Boxen. Er legt viel Wert auf Teamarbeit und fährt zum Beispiel auch mit seinen Angestellten in den Urlaub. Überhaupt nutzt er jede Gelegenheit in den Urlaub zu fahren und die Welt zu bereisen.