Margot Pölz

Margot führt gemeinsam mit ihrer Familie einen biologischen Milch-, Vieh- und Ackerbaubetrieb, der seit 1980 geführt wird. Damit ist der Hof der erste biologische Vorerwerbsbetrieb im Burgenland. Mit ihren Eltern und den beiden jüngeren Brüdern kümmern sich Margot um 85 Milchkühe und 70 Jungtieren.

Beschreibe dich in drei Worten:

Ehrgeizig, ehrlich und zielstrebig.