Bierflaschen sind hauptsächlich braun oder grün - und das aus gutem Grund! Der Unterschied, den die Farbe macht, erklärt Ihnen unser Bier-Sommelier.
Mehr als ein Jahr ist vergangen, seit Frank Rosin das damalige Academica zum Eidmann's machte. Das Restaurant hat sich seitdem weiter verändert.
Für die wichtigsten Biersorten gibt es auch traditionelle, eigens dafür gefertigte Biergläser. Machen sie beim Geschmack den entscheidenden Unterschied?
Ist das Bier wirklich schlecht, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht ist? Das erklärt uns ein Bier-Experte, der es wissen muss.
Auf den Alkoholgehalt des Bieres haben allerlei Faktoren einen Einfluss. Gehört tatsächlich auch die Farbe dazu?
Von der Kartoffel zu fertigen Chips in wenigen Handgriffen, und das soll sogar ohne Fett klappen. Diesen Küchenhelfer mussten wir sofort ausprobieren!
Wer im Topf nicht umrühren möchte, kann die Aufgabe diesem elektrischen Helfer übertragen. Was das Rührgerät kann, zeigt der Test in der Küche.
Gehen alle Flecken raus - und wie teuer wird die Reinigung? Diesen Fragen ging das k1 Magazin auf den Grund und fand erstaunliche Ergebnisse.
Sushi machen wird ganz einfach mit dem Sushimaker. Obwohl er seltsam aussieht, produziert er ganz erstaunliche Ergebnisse.
Kathy Weber macht Babypause! Seraphina Kalze ist die neue "K1 Magazin"-Moderatorin und wir haben sie nach Stärken, Schwächen, Werdegang und Vorlieben gefragt. Toll, wie locker und spontan sie geantwortet hat. Willkommen, Seraphina!
Bei diesem Mini-Helikopter wird das Smartphone zur Fernsteuerung. Dieses Spielzeug ist ganz sicher auch etwas für erwachsene Kinder.
Das hatte Frank Rosin dem Team des Landhaus Eyendorf nicht beigebracht. Dort landet die Pizza inzwischen sogar in der Fritteuse.
Ein einfacher Bausatz aus Pappe macht es möglich, Bilder vom Smartphone an die Wand zu werfen. Aber hält das Gerät dem Praxistest stand?
Das Sprichwort sagt, Stress führt zu Haarausfall. Dass dahinter ein wahrer Kern steckt, beweisen viele ernste Fälle von kreisrundem Haarausfall.
Schnell trocknen ist für die Haare gefährlich. Wer zu oft zum Föhn greift, muss mit unangenehmen Auswirkungen auf die Gesundheit der Haare rechnen.
Jeder Mensch hat Haarausfall, es kommt nur darauf an wie viel. Erfahren hier, bis zu welcher Menge Sie sich garantiert keine Sorgen machen müssen.
Beim Spargel sind die Qualitätsunterschiede gewaltig. Was guten Spargel auszeichnet und wie eine Spargelernte abläuft, zeigen wir Ihnen hier.
Wenn Sie die passende Linse aufstecken, lassen sich coole optische Effekte und ganz neue Zooms aus dem Smartphone rausholen.
Das Landhaus Eyendorf gibt es immer noch, trotz aller Probleme, die Frank Rosin dort vorgefunden hatte. Die Wirte versuchen sich jetzt an neuen Ideen.
Ein kleines Gerät verspricht, das Smartphone mit nichts als Sonnenenergie aufladen zu können. Ob das funktioniert, haben wir für Sie genau geprüft.
Ein paar Tassen Kaffee sind nicht ungesund, aber bei extremem Konsum kann sich das ändern. Hier erfahren Sie, ab wann Kaffee gefährlich wird.
Der Berggasthof Rother Kuppe erwartet einen Gästeansturm, doch dann taucht einfach niemand auf und die Sorgen der Wirtin wachsen.
Wer das Kaffeetrinken genießen will, sollte beim Aufbrühen die Wassertemperatur beachten. Sie entscheidet ganz erheblich über den Geschmack.
Können billige Backmischungen mit teuren Markenprodukten mithalten? Bei dieser Frage hilft nur: ausprobieren in einem knallharten Produkttest!
Ein Espresso ist besonders stark, denn das Koffein ist in einer winzigen Tasse extrem komprimiert - oder ist das bloß ein Mythos?
Vom Vertrag bis zur Technik gibt es beim Gebrauchtwagenkauf einige Mythen und Fallen, die ein Autokäufer unbedingt vorher kennen sollte.
Kann ein teures Schloss einen Dieb eher abhalten als ein günstiges Modell - und welches bietet mehr Komfort? Das haben wir für Sie getestet.
Sommer oder Winter - kalt oder warm: Welches Wetter macht Lust auf Sex und woher kommt der Effekt? Hier die Erklärung für das Sex-Phänomen.
Der Mythos sagt, dass Frauen und Männer beim Sex an völlig unterschiedliche Dinge denken. Die Neurologie kann inzwischen zeigen, dass das stimmt.
Wer auf Sex verzichtet, tut seinem Körper nicht unbedingt etwas Gutes. Denn dadurch verändert sich der Körper selbst bei jungen Menschen.
Woraus besteht Dönerfleisch, fragt man sich häufiger einmal im Imbiss. Ein Besuch in der Fabrik zeigt, wie und womit ein Dönerspieß hergestellt wird.
Es ist kein dummes Gerücht, ein Laptop kann beim Mann tatsächlich zur Unfruchtbarkeit führen. Das k1 Magazin erklärt, was sie beachten sollten.
Ein Jahr ist vergangen, seit Frank Rosin den Zeppelin-Schmaus auf Vordermann gebracht hat. Heute zeigt sich, ob das Restaurant weiter erfolgreich ist.
Unser Reporter Peter Giesel hat sich auf Mallorca angesehen, was von den Versprechen der Urlaubskataloge übrig bleibt.
Bei Ostereiern ist die Farbe zwar in erster Linie reine Zierde, aber sie hat auch noch eine ganz erstaunliche Wirkung auf die Eier.
Ob Currywurst und Pommes vom Markenhersteller leckerer sind als vom Discounter? Wir haben Fast-Food-Klassiker auf die Probe gestellt.
Was richten Eier in unserem Körper an? Wie ungesund sind sie, wenn man sie häufig isst? Bei diesen Fragen geht es meist um den Cholesterinspiegel.
Frank Rosin hat aus dem "Wulaia-Imbiss" das neue "El Comedor" gemacht. Nun tun die Wirte alles, um Gäste ins Restaurant zu locken.
Verschiedene Brotsorten haben tatsächlich eine unterschiedliche Haltbarkeit. Woran das liegt, erklärt die Expertin in diesem Video.
Die Stadt München möchte ein Autohaus schließen lassen, weil es angeblich zu viel Lärm verursacht. Beim Ortsbesuch erweist sich der Fall als völlig skurril.