In der Berliner Gaststube "Blattlaus" hatte Frank Rosin richtig viel zu tun. Doch mithilfe des Sternekochs schaffte die kleine Stube den Wandel zum ernstzunehmenden Restaurant!
Darf man bereits aufgetautes Fleisch wieder einfrieren? Kann man Geflügel auch noch essen, wenn es nur halb durchgegart und innen rosa ist? Fleisch-Profi Nicholas Zelmer klärt uns auf über die größten Fleischirrtümer Deutschlands!
Ob nun die Selbstwaschanlage, die Anlage an der Tankstelle oder doch die Profiwäsche besser ist? Allestester Peter Giesel probierts aus! Unser Fleckenexperte von der Dekra vergleicht die drei Testwägen und kommt zu einem interessanten Ergebnis.
10 Monate nach dem Baupfusch. Die van Berks leben glücklich und zufrieden in ihrem Traumhaus, können sich gar nicht mehr wirklich vorstellen wie sie davor gehaust haben. Wir begleiten sie beim Besuch ihres alten „Hauses“, einem Wohnwagen.
Ein Haus in nur zwei Tagen bauen? Mit einem Fertighaus vom Fließband wird der Traum vieler Familien in Deutschland wahr. Die Häuser werden im Werk produziert und vor Ort nur noch zusammengeschraubt.
Eine Familie möchte ihr Haus renovieren und wer ist besser dafür geeignet als unser Reporter Peter Giesel. Der Allesmesser macht für sie den Baumarktcheck und überprüft, ob die Mengenangaben für Farbe, Schrauben und Lack auch wirklich stimmen.
In der kabel eins-Reihe "Baupfusch - Familien in Not" wurde den Friedels bei der Sanierung geholfen - das "K1 Magazin" besucht sie ein Jahr später!
Pzza, Spaghetti Bolognese und Tiramisu: Das
Wer tief schlafen will, braucht die richtige Matratze. Aber muss es eine teure sein oder tut's auch die Diskont-Matratze. "K1 Magazin" macht den Extremcheck inklusive Bagger- und Wassertest.
Flach geklopft, mit saftigem Fleisch und in knuspriger Panade. So sieht das perfekte Wiener Schnitzel aus. Aber lohnt es sich tatsächlich mehr für ein Markenprodukt auszugeben oder schmeckt das Discounter-Schnitzel genauso gut?
Bratkartoffeln sind die perfekte Beilage zum Wiener Schnitzel. Aber auch hier gibt es große Unterschiede zwischen einem Marken- und einem Discounterprodukt. Ein Schokopudding zum Dessert soll das Menü abrunden. Welcher Becher taugt mehr? Teuer oder Billig?
K1 Magazin bringt Licht in die größten Mythen rund ums Brot.
Kathy Weber ist mit dem Stein des Anstoßes unterwegs nach Wellingsbüttel. Anwohner stören sich dort am Lärm vom Sportplatz.
Bäcker, Backshop oder Supermarkt - wo sind die Brötchen am besten?
Das K1 Magazin zeigt das spannende Endergebnis des Teuer contra billig-Tests.
Die deutschen werden immer dicker. Laut einer Studie ist jeder zweite übergewichtig. Clevere Geschäftsleute haben jetzt die Marktlücke entdeckt. Mode, Möbel, Reisen... alles in XXL
Pizza, Döner, Pommer und Light-Produkte - was ist gesund, was ist ungesund? Wir haben die 8 interessantesten Fakten zum Essen.
Bekommt man im 1-Euro-Shop wirklich mehr für´s Geld? Der Allesmesser hat es ausprobiert!
Nach fünf Monaten besucht Frank Rosin den Imbiss von Rita und Felix. Was ist aus der Futterage geworden und haben sich die Kochkkünste der beiden wirklich verbessert? Den Sternekoch erwartet eine gewaltige Überraschung!
Unbezahlte Rechnungen und ein riesiger Schuldenberg - die Futterage war am Ende. Wie sieht das Geschäft fünf Monate später aus? Der Catering-Service versucht neue Kunden zu gewinnen. Hat das Projekt Erfolg oder ist Frank Rosin gescheitert?
Hühnerfrikassee gibt es auch als Fertiggericht für die Mikrowelle. Marke gegen Discounter – welches Produkt wird Profikoch Stefan Ziemann überzeugen können? Was ihm zuerst auffällt: Das Foto auf der Verpackung hat wenig mit der Realität zu tun.
Stefan Ziemann testet ein Produkt vom Discounter und ein Markenprodukt. Bevor er sie zubereitet und abschmeckt, geht es den Suppen erst mal ans Eingemachte. Eine Zutat beim Discount-Produkt macht den Profi-Koch besonders stutzig.
Sind die Strahlen aus der Mikrowelle tatsächlich schädlich? Welche Lebensmittel dürfen auf gar keinen Fall in die Mikrowelle? Verbraucht die Mikrowelle weniger Strom als der Herd? Wir räumen mit den größten Mikrowellen-Mythen auf.
Gerade bei Regenschirmen spart nur zu gerne beim Geld, schließlich gibt es auch schon für wenige Euros Schirme, die einem vom Regen schützen. Aber lohnt es sich auch, in teurere Produkte zu investieren? k1 Magazin macht den Test.
Bereits einmal hat Frank Rosin die Pizzeria Tanko Mimo nach seinem Coaching besucht, um nach dem Rechten zu sehen. Ein Jahr nach Rosins Überraschungsbesuch schaut nun das k1 Magazin bei Mimo und seinen Köchen vorbei - wie steht es heute mit dem Lokal?
Vom Brötchen über die Konfitüre und den Schinken bis hin zum Cappuccino - wer frühstückt, kann entweder teure Markenprodukte oder die günstige Alternative vom Discounter einkaufen. k1 Magazin macht den Test: Ist das Markenfrühstück wirklich besser?
Darf man beim Käse den Rand mitessen? Ist dunkles Brot gesünder als helles? Entzieht Kaffee dem Körper Wasser? k1 Magazin hat die acht größten Mythen rund um die wichtigste Mahlzeit des Tages: Das Frühstück.
Sie ist das beliebteste Fertigprodukt der Deutschen aus dem Kühlregal: Die Pizza. Die Auswahl an Fertigpizzen im Supermarkt ist riesig und die Preise variieren von supergünstig bis teuer. k1 Magazin macht mit einem Pizzabäcker den Check.
Wenn's schnell gehen soll und der Magen knurrt, gibt's nur eines: Griff zum Telefon und Pizza bestellen. Doch halten die Lieferdienste, was sie versprechen in Größe der Pizza und Lieferzeit? Der Allesmesser Peter Giesel testet's.
Das Kleingedruckte auf der Dose oder dem Glas sollte man auch beachten, denn das so genannte Abtropfgewicht soll die eigentliche Menge der Lebensmittel in der Dose ohne Flüssigkeit sein. Doch stimmen die Angaben wirklich? Der Allesmesser macht den Check!
Werkzeug mit der Aufschrift "Made in Germany" erhebt vor allem den Anspruch, qualitativ besser zu sein als anderes. Aber stimmt das wirklich? k1 Magazin streift durch den Baumarkt und macht den Test: Kann auch das Discount-Werkzeug überzeugen?
Dürfen Fußgänger eine Parklücke freihalten? Darf man hinter dem Steuer Bier konsumieren? Reicht es, nach einem Parkrempler einen Zettel zu hinterlassen? k1 Magazin macht Schluss mit den größten Irrtümern im Straßenverkehr.
Markenware im Supermarkt verbindet man zumeist mit guter Qualität - und die hat ja bekanntlich ihren Preis. Doch der Allesmesser Peter will wissen, ob auch einfache Produkte ohne Markennamen das gleiche können - und dabei noch günstiger sind.