Christian Henze ist im Lokal "Kellermann" zu Besuch und bekommt seinen Testessen bestehend aus Ratatouille, Rumpsteak, Steinpilzen und Salat. Allerdings bekommt er alles auf einem Teller serviert... Was meint Sternekoch zu der Anrichtungsweise?
Die Vorspeisen werden serviert - die Konkurrenz scheint beeindruckt: Fabians Gericht schmeckt ihm sogar besser als in einem 5-Sterne Hotel... nur Roland scheint nicht zufrieden - seine Bewertung macht die Gastronomen und Sternekoch Henze Sprachlos!
Gastgeber Uwe hatte in Rolands Lokal einen veganen Burger bestellt und nicht so gut bewertet. In Uwes Lokal bestellt Roland wiederum auch einen veganen Burger... wird er diesen auch schlecht bewerten?
Im Lokal Die Zwillinge 1983 trifft Sternekoch Henze auf die Inhaber: die Zwillingsbrüder Julian und Fabian. Für das Testessen bekommt er einen französischen Klassiker – doch wie kommen das Konzept des Restaurants und das Gericht an?
Mitstreiter Uwe hat Wildschweinschinken mit Rührei bestellt. Der Schicken wird von Küchenchef Fabian selbst gemacht! Profikoch Henze ist begeistert - aber was meint Uwe?
Als Hauptspeise bekommt Roland den Fang des Tages. Das Gericht wird von dem Mitstreiter hart kritisiert... wie geht Chef Fabian damit um?
Bülent serviert in seinem Lokal "Pastaia Vinoteca" italienische Gerichte, aber ganz besonders sind seine selbstgemachten Linsennudeln - was hält Sternekoch Christian Henze davon?
Die Vorspeisen bestehen aus italienischen Klassikern wie Carpaccio, Vitello Tonnato und Burrata. Kritikfrei scheint das Feedback nicht zu sein... Wie lautet die Punktetendenz?
Bei der Hauptspeise macht Bülent einige Fehler: Chloé bekommt ein falsches Gericht und es schmeckt ihr leider gar nicht... Wie wird der Gastgeber damit umgehen?
Gastgeber Roland serviert die Vorspeisen und bekommt Feedback von der Konkurrenz. Uwes Punktetendenz ist etwas niedrig, seine Speise war ihm zu süß...
Christian Henze hat hohe Erwartungen im Restaurant "Umami". Er bekommt nämlich Rinderfilet und Trüffelpasta - Werden seine Erwartungen übertroffen oder wird er enttäuscht?
Bei der Hauptspeisenrunde scheint es leider nicht so gut zu laufen wie bei der Vorspeise... werden Roland und Chef Peppe die Kritik annehmen?
Profikoch Henze bekommt im Lokal "ShiroSen" ein ehrliches und bodenständiges asiatisches Testessen - ist die Authentizität zu spüren bzw. zu schmecken?
Die Vorspeisen werden serviert und somit werden das Avocado-Tatar, die Tapas und die Teigtaschen bewertet. Die Punktetendenz verletzt Chloé so sehr, dass sie ein paar Tränen vergießt...
Die Konkurrenz bekommt die Hauptspeisen serviert, nur das Sushi lässt einen Moment auf sich warten. Lohnt sich die Geduld?
Das "Inspektorenhaus" in Brandenburg an der Havel hat sich seinen Namen quasi selbst gegeben, da es früher wirklich ein Inspektorenhaus war.
Bevor die erste Runde im Wochenfinale startet, serviert Ben seinen Mitstreitern eine leckere Kleinigkeit aus der Küche! Wie kommt das bei den Gästen an?
Für den Profi nur das Feinste! Ben gibt am letzten Tag Vollgas, kann er Mike Süsser überzeugen?
Letzte Runde im Wochenfinale und die Mitstreiter sind mehr als zufrieden mit der Nachspeise - kann Ben den Wochensieg für sich holen?
Ben möchte zum Abschluss der Woche noch einmal richtig Gas geben, um am Finaltag den Sieg einzufahren. Hohe Ansprüche hat er nicht nur an die Konkurrenz, sondern auch an sich und sein Team...