Französischer Klassiker für Sternekoch Henze

10:33 Min
30.01.2025
Ab 12
Highlight Clip aus S19 E19

Im Lokal Die Zwillinge 1983 trifft Sternekoch Henze auf die Inhaber: die Zwillingsbrüder Julian und Fabian. Für das Testessen bekommt er einen französischen Klassiker – doch wie kommen das Konzept des Restaurants und das Gericht an?

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