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Rezept aus "Abenteuer Leben täglich"

Obst Brownies

  • Veröffentlicht: 27.03.2024
  • 00:01 Uhr
  • Abenteuer Leben Redaktion
Obst Brownies
Obst Brownies© Kabel Eins

Obst Brownies sind eine leckere Variante des klassischen Schokoladen-Brownies, bei denen frisches Obst in den Teig gemischt wird. Diese köstliche Kombination aus saftigem Obst und schokoladigem Teig sorgt für eine angenehme Abwechslung und verleiht den Brownies eine fruchtige Note.

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Obst Brownies: Rezept und Zubereitung

  • Vorbereitungszeit 20 Min
  • Zubereitungszeit 40 Min
  • Gesamtzeit 60 Min
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Zutaten

2 Stücke

Avocado

2 Stücke

Bananen

30 g

Haferflocken

10 g

Kakopulver

200 g

Ei

10 g

Honig

5 g

Fruit Dessert Gewürz Mix (oder Salz, Zimt, Vanille, Nelken, Piment)

0,5 Stück

Saft von einer halben Limette

Zubereitung

  1. Schritt 1 / 5

    Zuerst die Avocado entkernen und das Fruchtfleisch auslösen.

  2. Schritt 2 / 5

    Zunächst die Banane schälen.

  3. Schritt 3 / 5

    Alle Zutaten im Mixer oder mit dem Pürierstab ca. zwei bis drei Minuten zusammen mixen, bis eine glatte Masse entsteht.

  4. Schritt 4 / 5

    Die Masse in eine eingefettete Backform geben und glattstreichen.

  5. Schritt 5 / 5

    Zuletzt bei 180 Grad Umluft ca. 30 bis 40 Minuten backen.

Guten Appetit!

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