"Authentizität ist hier das Wort Nummer 1"

08:08 Min
20.03.2023
Ab 12
Highlight Clip aus S17 E31

Mike Süsser hilft heute im Lokal Eleo 1220 bei der Zubereitung vom griechischen Gericht "Kléfriko" - geschmorte Lammhaxe aus dem Ofen in eigenen Sud im Pergamentpapier. Ob das dem Profi schmeckt?

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Spaghetti mit Gemüse, Venusmuscheln, Garnelen und Pulpo

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Gebratener Wildschweinrücken an Rotweinzwiebeln dazu Kürbis-Wirsing-Gemüse und Schupfnudeln

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Rinderroulade mit Grundsoße

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Pommes Dauphine

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Schweinelende mit Hausgemachter Schafskäsesoße

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