Fleischgericht mit gefrorenen Himbeeren

10:09 Min
03.12.2024
Ab 12
Highlight Clip aus S18 E148

Profi Mike Süsser ist begeistert - das Testessen im Lokal "Zum Alten Zollhaus" war seiner Meinung nach sensationell - hoffentlich sieht das die Konkurrenz auch so!

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Spaghetti mit Gemüse, Venusmuscheln, Garnelen und Pulpo

15.05.2024
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Gebratener Wildschweinrücken an Rotweinzwiebeln dazu Kürbis-Wirsing-Gemüse und Schupfnudeln

14.05.2024
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Rinderroulade mit Grundsoße

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Gerollter Wolfsbarsch

03.05.2024
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Rinderfilet vom Vogelsberger Weideochsen mit Surf and Turf 4/5 Riesengarnele an einer lila smashed Potato und Karottenperlen verfeinert mit schwarzem Trüffel und Bergkäse

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Hirten Cordon Bleu mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Gurkensalat

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Pommes Dauphine

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Zwiebelrostbraten mit handgeschabte Spätzle, Röstzwiebeln und Kalbsjus

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Schweinelende mit Hausgemachter Schafskäsesoße

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24.04.2024
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