KONOBA

01:55 Min
01.05.2022
Ab 16
Clip aus S16 E43

Kroatische Küche gibt es beim KONOBA. Hier gibt es außerdem kroatische Produkte wie z.B. Bier und/oder Wein. Die Karte ist relativ klein, wird aber alle paar Monate erneuert um den Kunden die große Vielfalt von Dalmatien zu zeigen.

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Spaghetti mit Gemüse, Venusmuscheln, Garnelen und Pulpo

15.05.2024
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Gebratener Wildschweinrücken an Rotweinzwiebeln dazu Kürbis-Wirsing-Gemüse und Schupfnudeln

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Rinderroulade mit Grundsoße

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Gerollter Wolfsbarsch

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Rinderfilet vom Vogelsberger Weideochsen mit Surf and Turf 4/5 Riesengarnele an einer lila smashed Potato und Karottenperlen verfeinert mit schwarzem Trüffel und Bergkäse

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Pommes Dauphine

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Zwiebelrostbraten mit handgeschabte Spätzle, Röstzwiebeln und Kalbsjus

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Schweinelende mit Hausgemachter Schafskäsesoße

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