Lachs und Seeteufel in Lauch gebunden an Gemüse-Risotto

07:20 Min
18.08.2023
Ab 12
Highlight Clip aus S17 E109

Bei Kurt im La Stazione bekommt Mike heute Seeteufel und Lachs mit Risotto serviert. Schon bei der Zubereitung des Risottos hat Mike seine Befürchtungen. Dieser wird nämlich ganz ohne Fond, sondern nur mit Weißwein gegart.

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