Lomo de la costilla

06:26 Min
03.04.2022
Ab 6
Clip aus S16 E31

Im Joe Peñas möchte Gastgeber Uli den Profikoch mit einem feurigen Lomo de la costilla beeindrucken. Wird ihm das gelingen?

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Spaghetti mit Gemüse, Venusmuscheln, Garnelen und Pulpo

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Gebratener Wildschweinrücken an Rotweinzwiebeln dazu Kürbis-Wirsing-Gemüse und Schupfnudeln

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Rinderroulade mit Grundsoße

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Gerollter Wolfsbarsch

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Zwiebelrostbraten mit handgeschabte Spätzle, Röstzwiebeln und Kalbsjus

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