Preview: Bodenständige Küche im "Zum Brunnenbäck"

03:12 Min
24.02.2021
Ab 6
Preview aus S15 E24

An Tag vier will Alex auf seinem Landgasthof "Zum Brunnenbäck" mit Klassikern kontern. Dabei handelt es sich um deutsch-fränkische Küche mit mediterranem Einfluss. Kann der Gastronom seine Konkurrenz mit seiner bodenständiger Küche überzeugen?

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Rinderroulade mit Grundsoße

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Gerollter Wolfsbarsch

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Pommes Dauphine

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