Preview: "Hier geht es ums Fleisch"

04:45 Min
02.12.2021
Ab 6
Preview aus S14 E15

Am Finaltag zieht es die Berliner Runde ins "Brechts Steakhaus" Chris hat es sich auf die Fahne geschrieben, gute Steaks zu machen. Er zeigt dem Profi Mike Süsser den Dry-Ager im Lokal.

Die neusten Meldungen rund um Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Spaghetti mit Gemüse, Venusmuscheln, Garnelen und Pulpo

15.05.2024
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Gebratener Wildschweinrücken an Rotweinzwiebeln dazu Kürbis-Wirsing-Gemüse und Schupfnudeln

14.05.2024
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Rinderroulade mit Grundsoße

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Gerollter Wolfsbarsch

03.05.2024
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Rinderfilet vom Vogelsberger Weideochsen mit Surf and Turf 4/5 Riesengarnele an einer lila smashed Potato und Karottenperlen verfeinert mit schwarzem Trüffel und Bergkäse

02.05.2024
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Hirten Cordon Bleu mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Gurkensalat

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Pommes Dauphine

29.04.2024
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Zwiebelrostbraten mit handgeschabte Spätzle, Röstzwiebeln und Kalbsjus

26.04.2024
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Schweinelende mit Hausgemachter Schafskäsesoße

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Samosas mit Mango Chutney, Raita und Reis Salat

24.04.2024
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