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Saiblingsfilet mit Erbsenpüree für Profikoch Mike

05:58 Min
11.10.2023
Ab 12
Highlight Clip aus S17 E132

Im "Restaurant Lust" darf Profikoch Mike Süsser heute mit Sous-Chef Michael Saiblingsfilet mit Erbsenpüree und Orangen-Fenchel-Salat zubereiten. Während Mike die Gräten aus dem Fisch entfernt, kümmert sich Michael um den Rest.

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