Tajine begeistert den Profikoch

03:28 Min
21.04.2022
Ab 12
Clip aus S16 E52

Mike Süsser bereitet gemeinsam mit Koch Maruan eine Lammhaxe in einer Tajine vor. Hier wird nicht nur marokkanisches Koch Know-How verwendet, sondern auch europäische Kochkunst. Ist das Gericht nun immer noch immer marokkanisch genug?

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