Aus Abenteuer Leben "Dirk Hoffmann testet die schräge Buttermilchsuppe aus dem Internet"
Rezept Buttermilch-Suppe mit Speck
Was taugt KI in der Backstube? Profibäcker Axel Schmitt lässt ChatGPT Osterrezepte erstellen – und backt sie nach. Wie kreativ sind die Ideen? Was gelingt, was nicht? Und was sagt der Profi zur KI in der Küche?
Ostern steht vor der Tür! Das liebste Osteressen der Deutschen zu diesem Anlass – ganz klassisch Spargel und Lamm. Aber nicht wenn es nach Chefkoch Semi geht. Sein Ostermenü hat einen Twist und der ist… orientalisch! Tradition mal stark gewürzt.
Kochen kennt bekanntlich keine kulinarischen Grenzen! Aber kann das schmecken? Dieser Frage stellt sich Dirk Hoffmann, Spezialist für schräge Rezepte aus dem Internet. Heute auf dem Speiseplan, eine Buttermilchsuppe aus dem Internet!
In wie vielen Minuten kann Max eine Piccata Milanese zaubern? Wir schauen uns an, ob es schmeckt und wie er es macht.
Technikexperte und Gamingnerd Marc Bosch steht diesmal unter Timos verbalem Beschuss. In wenigen Minuten muss er ein Gourmet-Gericht zaubern – Timo hilft nur mit Anweisungen. Kocht Timo über oder Marc?
Aus Abenteuer Leben "Christian Henze zaubert Klassiker aus dem Wirtshaus"
Wirtshaus Rezepte
Was können die Italiener am besten? Spaghett und Pizza! Aber können Deutsche auch Pizza? Mal sehen was Italiener zu den „deutschen“ Pizza Kreationen von Michael Weber aus Lübeck sagen.
Weltbekannter Echsensaft als Sundowner Die Beach-Bar in Belize lockt mit einem magischen Saft. Auch Influencerin Samantha lässt den Tag im tropischen Paradies mit dem ominösen Drink ausklingen. Wir haben den Zutaten-Mix enträtselt.
Aus Abenteuer Leben "Junges Küchenduell: Schweinemedaillon mit Spätzle – Wer behält die Nerven?"
Rezept Schweinemedaillons mit Champignonrahmsauce und Butter- Spätzle
Koch Roman Kadletz tritt gegen den Lieferdienst an: Wer ist schneller, günstiger und liefert den besseren Geschmack? Auf dem Menü stehen Smash Burger, Chili-Cheese-Fries und Cheesecake – ein amerikanisches Duell!
Kann die Jungend wirklich kein Schweinemedaillon mit Spätzle und Pilzsoße zubereiten? Diesmal reist Chefkoch Achim Müller dafür nach München. Ob die 4 Jugendlichen die Nerven behalten?
Der Brick Toast Burger: Ein gestapelter Burger in einem Kastenbrot. Ist das ein echter, neuer Food Hype auf Social Media oder doch nur Humbug? Profikoch Timo Hinkelmann probiert es nicht nur aus, sondern pimpt das Rezept auch noch.
Hack Check mit Achim Müller, welche Tipps aus dem Internet klappen wirklich und schmecken auch und welche Tipps sind einfach nur Quatsch? Der Profikoch macht den Test!
Der Koch Timo versucht durch das reine Anweisungen geben an seine heutige Kandidatin, ein Gourmet-Gericht zu zaubern. Ob er das schafft ohne die Nerven zu verlieren und ob es letztendlich auch schmeckt?
Aus Abenteuer Leben "Christian Henze präsentiert Eier-Klassiker: Einfach kochen mit Profi-Rezepten"
Zutaten für 2 Personen
Keine Zeit oder keine Lust, groß den Herd anzuschmeißen und etwas aufwendiges zu kochen? Wir auch nicht und testen deshalb die besten Food Hacks aus dem Netz, die schnell und einfach sein sollen.
Spitzenkoch Christian Henze ist wieder am Start. Unser Profikoch zeigt leckere Eier Gerichte wie einen Eiersalat mit Rumpsteak, einen flambierten Kaiserschmarrn, eine Tortilla und leckere Shakshuka und zeigt wieder wie einfach kochen sein kann.
Profikoch Achim testet Koch-Hacks aus dem Netz! Ist das alles wirklich so einfach oder haben die Online-Tipps einen Hacken?
Waffeleisen sind nicht nur für süße Waffeln gut! Stella und Alex testen, ob sich auch Kartoffeln, Brezen oder Fleischbällchen darin genauso gut zubereiten lassen.
Kurz erwärmen und ab in den Teller – das typische Fertiggericht! Aber Fertig-Food auf Restaurant-Niveau? Diese Schnellgerichte sollen schmecken wie im Restaurant! Unser Profi-Koch Timo Hinkelmann macht den Test.
Die Fleischtheke bietet weit mehr als Schnitzel und Steaks: Entdecken Sie köstliche, unbekannte Leckerbissen wie Iberico Schwein und Knochenmark. Zusammen mit Andreas Hülsmann und Bernd Schneider enthüllen wir kulinarische Geheimnisse!
Verrückte Videos gibt’s im Internet viele. Chefkoch Achim Müller testet 4 verrückte Frühstückgerichte. Nur skurril oder schmeckt das auch? Abenteuer Leben geht diesen Fragen nach.
Roastbeef, Rinderfilet und Rindfleischsalat – drei Klassiker der Rindfleischküche, die dank kleiner Küchen-Tricks zu wahren Highlights werden. Wie das gelingt, zeigt uns Lilian Schumann, eine der besten Chefköchinnen Deutschlands.
Alltagsstress, wenig Zeit oder einfach keine Lust, lange am Herd zu stehen? Wir alle kennen das, manchmal muss es in der Küche einfach schnell gehen – für genau solche Tage haben wir unser Koch Ass Maximilian: kocht super lecker, schnell und ohne Chichi!
Aus Abenteuer Leben "Katerfrühstück deluxe: Diese 4 Gerichte retten dich nach Karneval!"
Diese vier Kateressen retten dich, nach Karneval! Zuaten für 2 Personen, Viel Spass beim nachkochen!
Vier leckere Gerichte, die man nach einer durchzechten Nacht an Karneval oder Fasching unbedingt braucht? Spitzenkoch Christian Henze zeigt, wie lecker Kateressen sein kann, egal ob Herings-Pasta oder eine Herings-Tortilla.
Dirk Hoffmann ist nicht nur ein passionierter Koch, sondern auch ein leidenschaftlicher Genießer! Für Abenteuer Leben täglich öffnet er sein privates Kochbuch und zeigt uns sein Leibgericht! Hühner-Frikassee.
Aus Abenteuer Leben "Krautwickel-Challenge: Achim Müller testet, ob die Jugend kochen kann!"
Achims Kohlrouladen mit Kohlsoße & Kartoffelschnee zum Nachmachen!
Nachdem die drei Spitzenköche die Ranking-Plätze 10 und 11 Revue passieren gelassen haben, werden Königsberger Klopse nach dem Rezept von Franks Oma genossen.
Und wieder einmal ist unser Chefkoch Achim Müller mit seiner These am Start: Die Jugend von heute kann einfach nicht kochen! In München wagen sich 4 Kandidaten an den Herd. Ihre Aufgabe: Kohlrouladen oder auf Bayerisch: Krautwickel mit Kartoffelschnee.
Grillmeister Tom Heinzle zaubert mit dem Grill und Dutch Oven Fast Food-Gerichte der besonderen Art! Schnell zubereitet und voller Geschmack so macht Fast Food richtig Spaß.
Kaum Zeit, aber Lust auf ein leckeres Gericht? Kochprofi Maximilian zeigt, wie man ein köstliches Thai Curry mit Hühnchen blitzschnell und mit einem Hauch Raffinesse zaubert. Ideal für stressige Tage oder einfach, wenn’s mal schnell gehen muss!
Alltagsstress, wenig Zeit oder einfach keine Lust, lange am Herd zu stehen? Wir alle kennen das, manchmal muss es in der Küche einfach schnell gehen für genau solche Tage haben wir unser Koch Ass: Heute gibt es leckere Rösti mit Puten Steaks.
Kann das schmecken? Entdecke eine Torte der ganz anderen Art – eine Schnitzeltorte, die herzhaft überrascht und garantiert für Geschmacksexplosion sorgt!
Rezept aus "Rosins Restaurants"
Vegetarisch, einfach, gut. Das Rosenkohl-Gratin nach einem Rezept aus "Rosins Restaurants" lässt sich sehr schnell vorbereiten.
Scharfe Suppe aus der osteuropäischen Küche
Ein Klassiker der DDR-Küche: Die scharf-säuerliche Suppe kommt ursprünglich aus dem osteuropäischen Raum. Hier zeigen wir die Zubereitung nach einem Rezept aus "Rosins Restaurants".
Schmackhafte alternative zu unserem Rosenkohl-Gratin, und dabei etwas schneller in der Zubereitung.
Diese feine Schnitzel-Variante nach einem Rezept aus "Rosins Restaurants" ist in einer guten Stunde zubereitet und bietet viel Gemüse für das gute Gewissen, aber auch eine mächtige Béchamelsauce für den Geschmack.
Solide Hauptmahlzeit nach einem Rezept aus "Rosins Restaurants": Zum edlen Rumpsteak gesellen sich krosse Bratkartoffeln und eine feine Champignonsoße.