Wie schmeckt ein Crêpe am Stiel? Kann man Süßigkeiten frittieren? Und was macht Bacon auf einem Cheesecake? - Food-Testerin Mirjam von der Mark, ist auf dem Street-Food-Festival in Köln-Ehrenfeld unterwegs und probiert sich durch die süßen Food-Neuheiten.
Venezuela ist berühmt für sein reichhaltiges Streetfood. Das Motto: Süß, salzig, sättigend! Denn: Für viele Venezolaner ist Streetfood eine Hauptmahlzeit, die den Energiebedarf für den Tag decken muss. Gut, günstig und geschwind soll’s aber auch sein!
Wie wäre es, Eis einfach mal selbst zu machen? Das K1 Magazin zeigt drei einfache Rezepte, die mit wenig Zutaten auskommen und ohne Eismaschine funktionieren. Kabel Eins Profikoch Stefan Ziemann gibt überraschende Tipps zum Eismachen in der eigenen Küche.
Aus Abenteuer Leben "Köchin Anastasia entdeckt Konserven aus aller Welt!"
Hier geht's zum Rezept:
Heute stellen wir Ihnen drei Eisdesserts vor. Aber keine klassischen - es wird bizarr und verrückt. Was es mit Schnitzeleis, dem Freezeburger und einem wolkigen Instagram-Trend auf sich hat – das haben unsere Reporter herausgefunden.
Weltenbummler und Abenteuer Leben Koch Dirk Hoffmann reist durch den Schmelztiegel Asiens, denn in Malaysia treffen sich die malaiische, die chinesische und die indische Kultur. Der perfekte Ort um seine Top 3 Lieblings Asia Desserts zu finden!
Chefkoch Achim Müller testet wieder ungewöhnliche Hacks aus dem Netz- rund um's Thema Süßigkeiten. Zimtschnecken mit Wraps als Grundlage und Ananas-Scheiben als Kalb-Ersatz? Wie immer nach dem Motto: Top oder Flop??
Drei Zutaten und daraus soll ein schmackhafter Snack zustande kommen? Laut viraler Internetclips lautet die Antwort: Ja. Die kurzen Clips haben bis zu 49 Millionen Aufrufe. Was taugen sie? Luca und Stella experimentieren für uns in der Küche.
Was gibt es Neues auf der weltbekannten Eismesse SIGEP in Riminiund welche Empfehlungen haben die Experten für 2024? Bernd und Maurizio sind für Abenteuer Leben täglich auf der Suche nach den besten Trends für die süße Saison 2024!
Schräge Rezepte aus dem Internet nachkochen – dafür sind sie bekannt – Thomas Müller und Rudi Zinner. Heute ist das Rezept französisch angehaucht: ein schwimmender Turm aus Zuckerfäden. Diese strapazieren Thomas Geduld bis aufs Äußerste…
Im Live-Wettbewerb "Patissier des Jahres 2023" präsentiert Spitzen-Patissière Sophie Mussotter ihre neueste Dessertkreation. Statt auf herkömmliche Zutaten für ein Tiramisu setzt sie dieses Mal auf Sellerie als überraschende Geschmackskomponente.
Eine köstliche Reise um die Welt: Süßigkeiten aus den USA, Lettland, den Niederlanden und Bulgarien. Tauchen Sie ein in eine bunte Vielfalt von verschiedenen Leckereien, die mit unerwarteten Zutaten wie Rosen oder Kaktus überraschen.
aus "Abenteuer Leben täglich: Backen in geil"
Hier das Rezept für viert Stück:
Melonenbrot Toast? Wie macht man denn das? Hier ist das Rezept:
Schokopudding-Bällchen nach dem Rezept von Guido Weber:
K1 Magazin
Bolognese und Popcorn? Nach dem Rezept von Gloria Gotz:
60 Jahre Nutella
Toppings: Sesam oder Schwarzkümmel
Wer wird "Patissier des Jahres" und gewinnt den internationalen Wettbewerb der Dessertköche? Desserts sind im Kommen! Ein besonderes Battle auf höchster Ebene gibt Einblicke in die hohe Kunst der Nachspeisen. Allein das Preisgeld beträgt 3.000 Euro.
Rezept aus "Rosins Restaurants"
Crème brûlée ist ein klassisches Dessert, das im Endeffekt eine Art Pudding mit karamellisierter Zuckerschicht. In diesem Rezept wird die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt.
Rezept von Felis Feuergerichten
Ob unterwegs mit dem Camper oder mit dem Boot: Unsere Outdoor-Köchin kennt die besten Rezepte, um in der Natur zu kochen! Heute gibt es leckeren Beeren-Crumble aus dem Dutch Oven mit Vanillecreme.
Thermomix-Tricks
Sie kocht regelmäßig für "Abenteuer Leben täglich" und zeigt leckere Rezeptideen: Felicitas Then. Heute dabei: Okonomiyaki. Eine Japan-Version unseres Pfannkuchens. Du kannst ihn mithilfe einer Küchenmaschine (z. B. Thermomix) zubereiten.
Zitrisch-Frische Pie
Bei "Abenteuer Leben am Sonntag" zeigt Profikoch Dirk Hoffmann regelmäßig tolle, außergewöhnliche Rezepte. Dieses Mal: Einen saftigen und frischen Lemon Pie. Hier gibt es das Rezept zum selbst Ausprobieren!
"berliner", "pfannkuchen" & co
Krapfen sind nicht nur zur Karnevalszeit eine Sünde wert: Krapfen - manche kennen sie auch als "Berliner" oder "Pfannkuchen". Erfahre hier mehr zur Zubereitung und probiere es gleich aus.
BELIEBTESTE SNACKS UND DESSERTS AUS EUROPA!
Fluffig, süß und italienisch wie Panettone, ist aber mini! Neugierig? Hier das Rezept, um das Dessert selber nachzumachen.
Dessert servieren wie in Frankreich? Rote Macarons! Hier das Rezept zum Nachmachen.
Einer der ältesten und beliebtesten Desserts: das traditionelle Tiroler Kletzenbrot! Hier das Rezept zum Nachbacken
Deutscher als Stolle geht gar nicht. Schon mal die mini Variante davon ausprobiert? Hier das Rezept für dieses Dessert
beliebteste Snacks und Desserts aus europa!
Dessert genießen wie in England mit diesem flambiertem Pudding mit Rosinen! Hier das Rezept zum Nachkochen
Die etwas andere Art
Statt Tomate, Salat und Käse landen hier Erdbeeren, Kiwi und Mango auf den frisch gebackenen und süßen Buns.
Rezept aus der Sendung
Ein köstliches Dessert mit Burrata - jetzt schnell und einfach zaubern
Ein festliches Dessert vom Grill
Ein festliches Dessert, das erfrischend leicht ist
Rezept von Frank Rosin
Die fluffigen Blaubeer-Küchlein nach US-Rezept lassen sich schnell in der Pfanne ausbacken
Zutaten und Zubereitung nach Frank Rosin
Zitrone, Schnaps und Vanille machen dieses Kompott zu etwas ganz Besonderem!
Eine Mischung aus Waffel und Croissant: Rezept & Anleitung
Fruchtig, herzhafte Ananas und Bananen Dessert-Kombi im Schnitzel Style. Rezept und Anleitung.
Süß und luftig, so sollen die Wölkchen sein - zum Valentinstag das perfekte Dessert. Rezept und Anleitung.
Pavlova ist süßer Eierschaum mit Früchten und Sahne garniert. Da schwebt man förmlich auf Wolke 7! In diesem Rezept wird die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt.
Mini Apfelstrudel mit Vanillesoße - Rezept aus Abenteuer Leben am Sonntag
Mini Apfelstrudel mit Vanillesoße
Süßes aus dem Bratschlauch? Funktioniert! Die Dampfnudel gart auf den Punkt und schmeckt mit Vanillesauce. Rezept und Anleitung.
Süßspeise mit Kompott: Rezept nach Frank Rosin
Schritt-für-Schritt Rezept von Frank Rosin
Diese verführerische Creme Brûlée erhält durch Kaffir-Blätter eine ganz besondere Note.