Abenteuer Leben
Aktuelle Folge auf Joyn ansehenEssen und Trinken
Rezepte, Wissen und Kochtipps bei Abenteuer Leben
Selber kochen: Für die einen ist es eine Notwendigkeit, für die anderen ein entspannendes Hobby. So oder so macht Kochen mehr Spaß mit einem guten Rezept und vielen Tipps. Hier erfahrt ihr wie ihr Fleisch perfekt zubereitet oder welches Getränk ihr beim Abendessen servieren solltet. Ob Kürbissuppe, Nudelsalat oder Waffeln: Bei Abenteuer Leben finden Sie Rezepte und Tipps für Fisch, vegetarische Gerichte, Brot, Suppen, Beilagen, Vorspeisen, Desserts und vieles mehr.
Grillen & BBQ
Kaum ist die Sonne draußen, startet in der Regel auch die Grill-Saison. Egal ob Gasgrill, Elektrogrill, Holzkohlegrill oder Smoker: Wir haben die richtigen Rezepte fürs Grillen & BBQ. Wir erklären Ihnen, wie Sie Fleisch perfekt grillen - aber auch vegetarische Optionen wie Grillgemüse oder Grillkäse dürfen nicht fehlen. Neben unseren Grillrezepten und Grillideen bietet Abenteuer Leben auch jede Menge Grilltipps - und zwar nicht nur zur Zubereitung, sondern auch zu Gadgets und Grill-Zubehör.
Pizza geht immer!
Es geht doch nichts über eine selbst gemachte Pizza! Aber wie macht man eigentlich den perfekten Pizzateig? Abenteuer Leben hat die besten Pizza-Rezepte und Tricks für Sie. Hier bekommen Sie Ideen für den leckersten Pizza-Belag - egal ob mit Fleisch, mit Fisch oder vegetarisch. Aber auch den Teig könnt ihr variieren. Wir haben sogar Rezepte für Pizzateig mit Thunfisch oder Blumenkohl. Wenn Ihnen normale Pizza zu langweilig ist, dann probieret doch etwas ganz anderes aus: Pizza-Torte, Pizza-Hot-Dogs oder gar Pizza-Suppe.
Pasta & Risotto
Ganz gleich, ob Spaghetti, Tagliatelle, Penne, Gnocchi oder Ravioli: Pasta schmeckt einfach in allen Varianten. Bei Abenteuer Leben findet ihr leckere Rezepte für beliebte Nudelgerichte wie Lasagne und Spaghetti Carbonara. Erfahrt hier, wie ihr Pasta am besten zubereiten und lagern könnt sowie viele andere Kochtipps.
Wer nicht schon wieder Nudeln kochen möchte, sollte es einmal mit Risotto probieren. Hier wird besonderer Risotto-Reis mit Brühe, Parmesan und meist etwas Wein sämig gekocht. Dann könnt ihr die verschiedensten Zutaten hinzufügen wie Pilze, Meeresfrüchte oder traditionelle italienische Salsiccia. Für Inspirationen findet ihr bei uns eine große Auswahl an Risotto-Rezepten.